Ensalada de pimientos con chipirones

Un plato muy bueno, sencillo, económico y muy sano, gustan mucho en casa pero esta vez los he preparado solo para los dos.Los he preparado con antelación que suele quedar mucho mas gustosos podemos acompañarla con una ensalada, como tenía cerezas congeladas le he puesto unas poquitas que ya no las encuentro y apetecen aún mas. INGREDIENTES : * 1/2 kg. de chipirones medianos. * 200 gr. de espagueti ...

Esta receta se puede servir en una cazuelita como en la foto o bien como pincho o tapa sobre una tosta de pan. De las dos formas, son deliciosos. El PX o Pedro Ximenez es un vino dulce elaborado con uva pasificada de la variedad homónima dentro de la denominación de origen Montilla-Moriles. Es un vino dulce y espeso, de apariencia como si fuera petróleo y delicioso para cocinar o para acompañar lo ...

En mi casa gustan mucho los chipirones, lo suelo preparar con antelación y a las patatas le doy un golpe de calor y ya tenemos mi hija y yo el día como hoy libre para irnos de compras de Navidad, como a todas nos gusta. Dice mi marido aleeeeee:::!!! de zancandiléo jajaja, lo malo es que hay que ser prudente en adquirir solo y lo justo que necesitamos. Vamos con la receta: INGREDIENTES: * 1 kg . d ...

Según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua, ensalada es: "una mezcla de hortalizas aderezadas con sal, vinagre y aceite". Como se ve, este es el concepto básico de las ensaladas. Antes se tomaban como un entrante frío par estimular el apetito, seguido de un plato mas contundente. Sin embargo la cocina clásica incluye una cantidad de ensaladas que ya han sido adoptadas internac ...

Hace unos días, recibí un paquete de productos de la marca USISA, y para agradecerles su gentileza, os los voy a enseñar en forma de receta en mi blog, para que veáis que se pueden hacer mas cosas con las conservas además de de ponerlas en un bocadillo. Esta es la primera vendrán más. Las sardinas, dentro del pescado azul son de las mas consumidas en nuestro país. Cocinadas a la plancha, maceradas ...

Una delicia de plato que puedes hacer más o menos suave. A tu gusto Si te gustan las comidas picantitas y de mojar pan, no te pierdas estos Chipirones y langostinos en salsa picante. Un bocado delicioso que puedes acompañar de arroz blanco, papas fritas, puré, ensalada, verduras…de lo que más te apetezca porque lo disfrutarás igual!!  Mira aquí para más recetas de pescados y mariscos Ingred ...

Tras recuperarme de la tercera gripe del año aquí me tenéis de nuevo actualizando que no iba sin hora!! Seguimos con un tiempo estupendo por el norte, soleado y caluroso y ya empiezan a apetecer comidas más refrescantes y ligeras. Hoy me he animado con una ensalada templada de productos de la huerta y el mar, el resultado delicioso!!Una mezcla de sabores muy gratificante. Espero que os guste tanto ...

Las ensalada están ricas durante todo el año pero creo que durante el verano es cuando más las consumimos, por eso inauguramos la temporada de ensaladas, que ya va haciendo calorcito. Hoy vamos a prepararla templada y con chipirones. Veras que rica y además, como todas las recetas de ensaladas, sin ninguna dificultad en su elaboración, y la tendrás lista en muy poco tiempo. Ingredientes para 4 p ...

Con esta receta participo en el Reto BBSS (buena, barata, sana y sencilla). Con este reto se pretende: - Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimentación. - Poner al alcance de los ciudadanos interesados, Recetas BBSS. - Ser cómplices y contribuir a hacer aflorar sonrisas. Esta ensalada es tan vistosa, que no necesita ninguna decoración en la mesa para lucirse. Es tan rápida de prepar ...

Les presento una receta bien sencilla de este excelente producto del mar: el chipirón. En esta ocasión se hace acompañar de una rica salsita de tomate y, en realidad, precisa muy poca cosa más. O nada. Un arroz o una ensalada para acompañar y que nos quede un menú completito. Quizá el único secreto que tiene esta receta es la de la paciencia. Tiempo para que el sofrito nos quede al punto deseado, ...