Receta ensalada de pulpo y aguacate
Prepara esta deliciosa ensalada de pulpo y aguacate de una forma sencilla y rápida.
1 Pulpo
Aguacates
Mango
Hojas de lechuga
Sal
Aceite de oliva
Nueces
1 Tomate
Bueno amigos, como primer paso de esta receta vamos a preparar nuestro pulpo. Para ello, vamos a coger una cacerola y la vamos a llenar de agua. La colocaremos al fuego y cuando ya esté bien caliente meteremos nuestro pulpo. Dejaremos unos 20-25 minutos para que se ponga bien blandito.
Como siguiente paso mientras esperamos que nuestro pulpo se vaya haciendo, vamos a preparar la ensalada. Para ello, lo único que tenemos que hacer es cortar en trozos pequeños los ingredientes que os hemos dejado más arriba dejando apartadas las nueces. Lo meteremos en un bolt y lo dejaremos apartado
Bien, con los ingredientes ya cortados y metidos en el bolt, vamos a cortar el pulpo. Lo sacaremos del agua y lo partiremos en trozos pequeños, a nuestro gusto.
Como último paso podremos echarle aceite y un poco de sal, eso ya es a nuestro gusto, y las nueces las colocaremos un poco por encima para darle otro sabor.
¡Listo!
Conclusión
Nos encantan las ensaladas, pero que sean siempre de la misma manera pueden resultar muy cansino, de aquí sacamos estas nuevas recetas, para que probéis y podáis tener en vuestro recetario diferentes tipos de ensaladas y que no se os haga pesado tener que cenar esa noche una ensaladita. El pulpo es un alimento muy completo, tiene nutrientes esenciales para nuestro organismo. Puedes encontrar en el supermercado el pulpo ya troceado pero te recomendamos que lo compres fresco para esa misma noche. Si te ha gustado esta receta te recomiendo que navegues por la web por que encontrarás muchas más que te podrían interesar seguramente. Si quieres estar al tanto de todo lo que pasa en nuestra web, disfrutar de las recetas diarias, suscríbete en la parte de abajo, es gratis y recibirás en el correo todas las nuevas recetas.
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¡Hasta la próxima!.