Sin trazas de leche Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Ensalada de verano con alubias blancas

Hola!!!!

Me paso a dejaros una receta super fácil y fresquita para el verano


Una ensalada con alubias blancas, así comemos legumbres sin pasar calor.

Ingredientes:
-1 bote de legumbres cocidas (400gr)
-1 bote de aceitunas sin hueso (mercadona)
-3 o 4 tomates
-1 pimiento verde
-1 cebolla
-1 trozo de apio
-semillas de sésamo negro y blanco
-2 latas de atún (opcional)
-2 huevos cocidos (en caso de no tener alergia al huevo)
-sal
-pimienta
-aceite de oliva
La receta no tiene ningún misterio, lavamos las alubias de bote, las ponemos en un bol.
Lavamos bien las verduras y las cortamos finitas en juliana, en caso de poner huevo los cocemos y los cortamos en rodajitas, añadimos el atún y mezclamos todo bien.
Ponemos un puñado de semillas de sésamo, salpimentamos al gusto y un buen chorro de aceite de oliva.

Rica rica


Nos vamos a tomar unos días de vacaciones y relax, así que volveré en unos días con muuuuchas recetas nuevas!!

Un beso

Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

ensalada ensalada de alubias blancas ensalada de legumbres ...

Ensalada de alubias blancas

Hoy quiero compartir contigo esta receta de ensalada de alubias blancas, que es uno de mis platos favoritos en verano. Es una manera muy rica y fresquita de comer legumbres cuando hace calor. Y también de tomar alimentos crudos para beneficiarnos de todos sus nutrientes. Además es perfecta para dejarla preparada antes de ir a la playa, piscina..., porque cuando volvamos estará más rica aún, despué ...

Primeros Platos Sopas y caldos alubias blancas con patatas ...

Guiso de patatas y alubias – Patate e fagioli

Ingredientes guiso de patatas y alubias para 6-8 personas: 2 kilos de patatas, 1 bote de fabes o judiones cocidas, 1 bote de alubias pintas cocidas, 1 bote de alubias blancas cocidas, 1 puerro, cebollino, caldo vegetal, sal y aceite. El guiso de patatas y alubias mixtas, es un plato fácil y muy sabroso. Ideal en invierno, aunque frío, puede ser un buen plato en primavera (más recetas con legumbre ...

Ensaladas Legumbres Recetas

Ensalada de judías blancas estivales

Como seguir comiendo legumbres sin que tenga que ser un plato de caliente, pues con una estupenda ensalada que servirá como plato único. Para agilizar la receta os recomiendo usar legumbres ya cocidas, en los supermercados se puede encontrar en cómodos frascos de cristal. Ingredientes: 1 frasco de 400 gr de alubias blancas cocidas 2 tomates de pera 2 latas de atún en aceite de oliva 1/2 pimiento ...

recetas ensaladas ensalada ...

Ensalada templada de alubias

Ingredientes para None comensalesAlubias cocidas 1 bote chorizos 2 unidades morcillas 2 unidades cebolla 1 unidad pimientos verdes 2 unidades pimiento rojo 1 unidad pimentón dulce sal aceite de oliva [imagen=1828401] Se escurren bien las alubias y se ponen en una fuente. Se pican finito los pimientos verdes y el rojo, y se le añaden a las alubias en crudo. Se trocea los chorizos y las mo ...

ensalada legumbre Reto ...

Ensalada de Rúcula con Alubias blancas #ponunaensalada2016

Normalmente asociamos las legumbres con platos de invierno o como ingrediente para preparar guisos calientes o sopas. Sin embargo, las ensaladas de legumbres son una muy buena alternativa para comerlas en verano, incluso todo el año. Si a las ensaladas de siempre les agregamos alubias, lentejas o garbanzos tendremos una opción muy rica y saludable de comer legumbres. ¿No os parece? Ingredientes p ...

Estrella Facilonas Recetas Sanas ...

Ensalada de alubias blancas con arenque

Me encantan las ensaladas y en ocasiones me sorprendo preguntándome porqué no las como más a menudo. Seguro que te pasa algo parecido, ¿verdad? Además, las posibilidades de ensaladas distintas son prácticamente infinitas. Las legumbres funcionan muy, pero que muy bien en ensalada y hay combinaciones de elementos difícilmente mejorables, como es el caso de esta ensalada de alubias con arenque. Ingr ...

Ensaladas ENTRE FOGONES Primer plato ...

Alubias blancas de verano

Todos sabemos que las legumbresson uno de los tipos de alimentos más nutritivos que existen. Son un ingrediente fundamental de la dieta mediterránea. Suponen un gran aporte de vitaminas, minerales y fibra soluble, y sus beneficios son muchos: ayudan a mantener el peso, mejoran la glucemia y la presión arterial, ayudan a ir al baño, previenen el cáncer de colon y también la cardiopatía isquémica. P ...

recetas de primeros ensaladas entre fogones ...

ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS

Hoy vamos a cocinar una ensalada de alubias blancas. En los días de calor apetece comer fresco, pero con esta ensalada además de fresco comeremos sano. Os diré que laalubia blanca es una de las legumbres más completas nutricionalmente hablando. Además aportan una gran energía y contienen proteínas, vitaminas, minerales y fibra entre otros. También os diré que no tengáis miedo por el peso, ya qu ...

Senza categoria Alubias blancas con salchichas alubias con queso ...

Alubias blancas con salchichas – Salsiccie con fagioli e gorgonzola

Ingredientes alubias blancas con salchichas para 3-4 personas: 4-5 salchichas frescas picantes, 1 bote de alubias blancas cocidas, 70 gr. de gorgonzola, 50 gr. de rúcula, vino blanco, 1 hoja de laurel, 1 ramita de romero, de mejorana, de tomillo, 3 hojas de salvia, cebollino, cascara de limón, aceite. El guiso de alubias blancas con salchichas, es un plato completo y muy sabroso: con el queso gor ...

Legumbres

Alubias blancas con morcilla y verduras (muy fácil)

El otoño ya está aquí y con él los guisos de legumbres, que van apeteciendo. Este lo he hecho con legumbres cocidas y una bolsa de verduras congeladas, lo que reduce notablemente el tiempo de elaboración pero con un resultado muy bueno. Para 4 raciones: -un bote de judías blancas cocidas -salteado de verduras tradicional: judia verde, brócoli, champiñón, pimiento rojo y cebolla -4 minimorc ...