Ensalada de verano: tomates y pimientos con pollo al horno

Está haciendo mucho calor en toda España, y se necesita comer algo fresquito, así que ahí va la receta de una ensalada que hice estos días. Económica, rápida y fácil. Puede servir de acompañamiento de alguna carne. Ingredientes: Tomates maduros 1 pimiento rojo (morrón rojo) 1 pimiento verde (morrón verde) 1 cebolla Aceite oliva Sal Preparación: 1) Lavar y pelar los tomates, el pimiento y la ce ...

Improvisando, improvisando con lo que había en la nevera salió esta ensalada que estaba riquísima... si es que con solo verle la pinta, entra un hambre. Es una receta muy simple, pero otra idea para lo que comemos normalmente. Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo 2 huevos duros Lechuga Rúcula Pasas uvas Maíz (choclo) Nueces Aceite de Oliva Aceto balsámico (o vin ...

Muslos de pollo al horno con pimientos Foto, receta y elaboración de Ramón Galloso Bello miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes: 4 muslos de pollo. Un pimiento rojo. Un pimiento verde. Una cebolla. 100 ml de aceite de oliva. 3 dientes de ajo. Medio limón. Perejil. Elaboración: Empezaremos por salpimentar los muslos de pollo y hacerles dos cortes a cada uno. En el vaso de la ba ...

Vamos a preparar hoy un riquísimo pollo asado con verduras. Un plato muy sano, equilibrado y nutritivo, gracias a la Vitamina A que nos aporta la carne de pollo, proteínas, hierro y fósforo, sin olvidar el aporte de vitaminas que nos ofrecen las verduras. Un plato que se prepara en muy poco tiempo, perfecto para esos días que tenemos muchas cosas que hacer. Es tan simple como poner las verduras ...

Hoy os presento una receta muy sabrosa para preparar con pechugas de pollo. Ingredientes: 4 pechugas de pollo fileteadas 150 gr de queso 125 gr de pimientos morrón 1 cucharada de harina 1 huevo, pan rallado Aceite de oliva Sal, Pimienta Preparación: Colocamos sobre cada filete una loncha de queso y una tira de pimiento morrón. Enrollamos los filetes y los aseguramos con un p ...

Estos tomates los preparo muchas veces y nunca había sacado foto para poner la receta en el blog, pero esta vez como me he acordado, os dejo la receta. Yo los hago de guarnición para carne al horno así, de paso que lo enciendo para cocinar, no mancho el resto de la cocina. Los pimientos los preparo también de guarnición, y si sobran en ensalada están muy ricos. Este es el resultado nada mas sa ...

Sandra Novo Reconozco que generalmente disfruto de las fiestas navideñas como el que más, si hay que cantar se canta, si lo que toca es salir y darlo todo pues se da, y en lo tocante a la comida lo mismo, disfruto como el que más de todo tipo de platos que suelen acompañar nuestras mesas. Eso sí, llega un momento que lo que mi cuerpo me pide es algo light, ligero y depurativo. La receta de hoy es ...

Los rollitos de pollo son muy fáciles de hacer y admite muchos tipos de rellenos, a parte se pueden cocinar tanto en la sartén como al horno y comerlos solos o acompañados de alguna salsa. En este caso he optado por hacerlos rellenos de jamón serrano y queso acompañados de salsa, como os muestro en esta receta de rollitos de pollo con salsa de pimientos. Espero que os guste, sobre todo a nuestra a ...

El pollo es una de las carnes que admite muchas formas de cocinar, se puede hacer al horno, frito...pero hoy prepararemos el pollo con pimientos, esta receta es muy sencilla y fácil de preparar.. INGREDIENTES: Pollo. 1 Pimiento verde. 1 Pimiento rojo. 3 Ajos. 1 Cebolla. Vino blanco. Aceite de oliva. Sal. Cortamos en juliana la cebolla y los ajos y en tiras los pimientos. Sazonamos el pollo con ...

Cuando vi esta receta en una revista supe que la iba a preparar y precisamente fue mi cena de anoche, estaba tan bueno el pollo así que no he podido dejar pasar ni un día para enseñaros esta receta. En un principio pensé en poner la verduras a parte, ya que mi marido no es muy aficionado a mezclar carne y verdura en un plato, prefiere todo en el mismo plato pero por separado (manías que tiene) per ...