Ensalada de zanahoria con elote

Ingredients 1 kg de papas1 jitomate o tomate rojo picado1/2 cebolla picada1 diente de ajo300 grs. de chorizo en pedazos pequeñossalpimienta1 pizca de comino en polvoconcentrado de pollo en polvoaceiteMethod Step 1 Cuece las papas, cuida que queden un poco duras. Dejalas enfriar y quitales la cáscara, partelas en cuadritos y reserva. Step 2 Calienta un poco de aceite y fríe las papas, cuando empiec ...

Ingredients 1 kg. de carne molida de res y cerdo1 diente de ajo picado finamente1 cebolla picada1/4 taza de perejil picado3 cdas. de harinaconsomé (concentrado de pollo)2 tazas de pan molidoPara la crema de chipotle: 8 jitomates o tomates rojos cocidos2 chiles chipotle de lata1/4 parte de una cebolla1 diente de ajo1 lata de media cremasalaceite para freír6 huevos cocidos1 huevo crudoMethod Step 1 ...

Ingredients 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada4 zanahorias cocidas y picadas finamente3 papas medianas cocidas, peladas y picadas en cuadritos pequeños1 lata de chicharos grande1/2 lechuga picada250 grs de crema250 grs de crema1cda. de mostazasalsa inglesa al gustopimienta negra molidaconsomé en polvosalopcional: aceitunas en salmuera rebanadasMethod Step 1 Solamente vamos a mezclar los ingre ...

Los huevos rancheros son uno de los tantos típicos desayunos mexicanos, consiste en la tortilla "dorada" en aceite, untas frijoles refritos, encima huevo estrellado y por último su salsita roja o verde y si lo deseas tambien agregas crema y queso. En ésta receta de huevos rancheros se sustituye los frijoles refritos y la tortilla en aceite por algo mas ligero, un guacamole y la tortilla ...

Ingredients 250 grs. de filete de res en trozos pequeños1/2 cebolla rebanada2 jitomates rebanados5 champiñones en láminas150 grs. de queso para fundirpimientaflor de saltortillasconsomé de pollo en polvo1 diente de ajo3 cdas. de aceiteMethod Step 1 Calienta el aceite y fríe el ajo y la cebollas. Una vez que tomen color transparente agrega el filete de res. Step 2 Cuando el filete casi esté listo, ...

Ingredients 1 kiwi1 manzana amarilla1 durazno1 manzana roja1 platano1 taza de crema1 lata de leche condensada1/4 (250 grs.)de azucaresencia de vainilla1 taza de granolaMethod Step 1 En un recipiente vamos a hacer una mezcla con la crema, la leche condensada, un chorrito de vainilla y el azúcar a nuestro gusto y mezclamos. Step 2 Después partimos la fruta en láminas delgadas y la acomodamos en dos ...

Que te parece una ensalada de salmón? Hoy vamos apostando por lo saludable. La puedes hacer con el salmón preparado a tu elección, ésta vez utilicé medallones de salmón y una capa de mostaza dijon. Podemos agregar pasta a tu elección. Para equilibrar le añadimos lechugas, espinacas, cacahuates o lo que a ti te guste (pasas, arándanos secos, etc.) un poco de queso de cabra y un delicioso aderezo; p ...

Ingredients 1 lata de leche condensada1 taza de leche6 cdas. de grenetina4 cditas. de azúcar3 zanahorias ralladas5 rebanadas de piña en almíbar picada en cubos1/2 taza del almíbar de la piña1 cdita. de esencia de vainillaMethod Step 1 Vamos a hidratar la grenetina en la 1/2 taza del almibar por 10 min. Step 2 Mientras mezclamos la zanahoria, la piña picada, la leche, la leche condensada, azúcar y ...

Sabíais que las violetas se pueden comer? Por supuesto deben ser libres de todo tipo de pesticidas ó cualquier otro agente químico. Éstas son de mis macetas que están ahora floreciendo, sólo las alimento con agua, el sol hace el resto. Podéis tenerlas en vuestros jardines ó terrazas, en primavera se ponen preciosas y son muy fáciles de cuidar, tienen un sabor muy delicado y aportan color y belleza ...

Esta ensalada de zanahoria ha sido todo un descubrimiento para nosotros, parece mentira que tenga sólo cuatro ingredientes porque tiene un sabor impresionante. Se prepara en 10 minutos como mucho y es ideal para personas con anemia, ya que las nueces, el ajo y la zanahoria nos ayudan a combatirla. Nosotros hemos utilizado veganesa para aliñar... Sigue leyendo » La entrada Ensalada de zan ...