Ensaladas para días de fiesta, presentación:
Estas ensaladas para días de fiesta pueden ser el perfecto entrante si nos enfrentamos a un menú copioso, sobre todo por la noche, que las comidas abundantes pesan más, y como todas tienen un puntito fiestero, quedan geniales para los días de celebraciones.
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Ensalada templada de arroz y espinacas con pollo y queso azul
Las ensaladas templadas son una variante estupenda de las tradicionales ensaladas, si nunca las habéis probado os animo a que hagáis esta y me contéis.
Salpicón de marisco
No se me ocurre una ensalada más típica mediterránea que el SALPICÓN DE MARISCO. Es un plato colorido, sabroso, refrescante y, lo más importante, es un plato nutritivo y delicioso!!
Ensalada de peras, membrillo y queso
Os dejo una rica ensalada de peras, membrillo y queso de cabra, que podéis consumirla en cualquier estación ya que existen diferentes tipos de peras todo el año y el resto de ingredientes también los encontramos en cualquier momento.
Rollitos de espárragos con jamón cocido y salsa rosa
Con espárragos, jamón york y una maravillosa salsa rosa casera elaborada con los mejores ingredientes, hemos elaborado este plato. Y recuerda que no podrás hacer una buena salsa rosa sin una buena mayonesa.
Ensalada de piña y marisco
Con esta ensalada de piña y marisco podéis jugar mucho tanto con los ingredientes como con la presentación. Creo que es una apuesta segura de cara a las próximas fiestas.
Ensalada de mango con vinagreta de miel
Desde hace tiempo tenía en mente preparar una ensalada con esta fruta, así que llevo varios días dándole vueltas a la cabeza pensando en ingredientes que le puedan quedar bien y en una vinagreta que fuese genial, y creo que lo he conseguido.
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