¡Hola corazones!
Hoy te traigo una vídeo-receta que está de rechupete, bajo en grasas y en calorías, ayudándonos a conseguir una dieta saludable y equilibrada, preparando un delicioso espaguetis con mariscos.
¡¡Son jugosos y con un sabor increíble!! gracias a la combinación de verduras y marisco, que sueltan todo su jugo.
Un plato muy marinero... Espero que los guste.
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En el vídeo os explico toda la receta paso a paso para que os salga igual que a mí.
Espaguetis con almejas, langostinos y calamar
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
Pasta, 1 pastilla de caldo (opcional), langostinos, calamar, almejas, tomate natural, ajo, cebolla y pimiento verde
Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
1. En una cazuela ponemos a pochar las verduras con una pizca de sal.
2. Agregar el calamar, los langostinos, pimienta y por último el tomate.
3. Cocer la pasta, escurrir y reservar.
4. Añadirle las almejas a la cazuela, una vez que abran retirar del fuego.
5. Mezclar con las pasta con cuidado, y listo para comer!!!
Si no tienes algún ingrediente no pasa nada, podéis modificar la receta a vuestro gusto, o según los productos de vuestra tierra, esto es la base y la adaptáis. Un besazo!!
Fuente original: Espaguetis con almejas, langostinos y calamar
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