Espaguetis con nata (crema de leche) y jamón

Hoy lo mas fácil del mundo y algo que en casa gusta mucho. no lleva ni tiempo hacerlo así que no es disculpa no tener tiempo. Yo le puse queso Gallego el famoso Queso de Tetilla. En vez de todo rallado lo puse un poco en trozos y otro poco rallado. Bueno vamos con la receta. Ingredientes: 300 grs de espaguetis, 4 huevos batidos como para tortilla, 100 grs de jamón serrano en tacos, 1 cebolla pequ ...

Seguro que a muchos les habrá asombrado el título. ¡Sí, gallina! Suelo hacer caldo de gallina que queda muy sabroso, la carne es bastante dura, por lo que debe ir al fuego durante más de dos horas. Ahora, ¿qué hacemos con la carne de esta gallina una vez conseguido el caldo? Guardarla en el congelador para emplearla, por ejemplo, en un salteado con verduras y comer especial con poco, como es el ca ...

Menuda suerte que tengo!!, mi amiga Mª Dolores me ha vuelto a regalar verdura de su huerto ecológico!!!....unos calabacines tan grandes, tan grandes, que no sabía muy bien si cocinarlos ó ponerles un par de ruedas y utilizarlos como medio de transporte.Eso es verdura y lo demás es cuento!!!. Por supuesto me apetecía hacer con ellos algo muy especial y hace tiempo que tenía en mente sustituir la pa ...

INGREDIENTES: - Espaguetis - 1 paquete de fritada o pisto (ya preparado) - 2 latas de atún al natural - 3 cucharadas de tomate frito - sal - aceite de oliva (AOVE) - orégano ELABORACIÓN: Primero ponemos agua a hervir con un puñado generoso de sal. Cuando empiece a hervir, añadimos la pasta y dejamos cocer durante 8 minutos (para que esté al dente). Si queremos que quede más suave, la dejamos 10 mi ...

Después de pasar las vacaciones y sus alegrías culinarias, desordenes alimentarios, que solemos cometer en verano, quiero no preparar demasiados postres y centrarme más en almuerzos mas ligeros y saludables, de vez en cuando dejaré algo dulce porque en mi casa somos muy golosossss. ELABORACIÓN: * 1/2 Kg. de espaguetis. * 1/2 kg. de espinacas frescas o congeladas. * Aceite de oliva virgen extra. ...

Un plato sencillo y muy asequible. Hoy me apetecía pasta y quedó muy sabrosa con verduras frescas y que no quedaron ni las migas. INGREDIENTES: * 1/4 kg. de carne picada de ternera. * 250 gr. de espaguetis. * 2 Zanahorias . * 1 Calabacin. * 1 Lata de tomate frito al gusto. * 1 Cebolla pequeña. * 1 Puñadito de guisantes. * 2 Dientes de ajo. * 1 Cucharadita de orégano. * Pimienta negra molida. * ...

Ingredientes: 220gr de espaguetis ½ Chorizo ½ Cebolla ½ Pimiento rojo ½ Puerro 320gr Tomate frito Libby´sAceite de oliva Tomillo Orégano Sal Preparación: En un caldero ponemos agua,un poquito de sal y una cucharada de aceite de oliva. Lo ponemos al fuego y cuando empiece a hervir añadimos los espaguetis y dejamos al fuego unos 12-15min. Mientras hacemos la salsa. Picamos pequeñito la cebolla,el p ...

Espaguetis de calabacín con jamón y queso 0% Este mes la Cocina Typical Spanish se renueva, nueva imagen, nuevos retos y nuevas reglas? A partir de ahora el reto será secreto hasta el día de su publicación, ¡así hay más sorpresa! Además algunos meses contaremos con un anfitrión diferente, ¡para que sea más divertido! Este mes le ha tocado el turno a Julia de Julia y sus recetas y nos ha propuesto ...

La Cocina De Juani Espaguetis con jamón y salsa de cebolla Ingredientes: 500 gr. de espaguetis 1 cebolla grande 5 dientes de ajos perejil picado 1 cubito de caldo de carne concentrado 250 ml. de nata líquida 150 gr. de jamón york aceite mantequilla sal pimienta Preparación: Para empezar ponemos a fuego fuerte una olla grande con agua y sal. En cuanto empiece a hervir, echamos los espaguetis, bajam ...

Perdonadme, últimamente no estoy escribiendo lo suficiente. Es que estoy como el tiempo. Que asco por Dios! Estaba deseando que llegara la primavera y ahora que casi rozamos el verano se me está haciendo eterna. Y es que al principio fue preciosa. Días más largos y radiantes, con calorcito, flores en el balcón, las tomateras haciéndose grandes... Y ahora??? Ahora los días son aún más largos, aunqu ...