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Espaguetis con salsa de setas

Buenísimos días a todos
Hoy os traigo un rico plato de pasta para todos los públicos, a mis hijos les encanta esta comida y suelo hacerlos muy a menudo.
¿Te apuntas?
Feliz día cocinicas.


Ingredientes.-

400 gr de pasta

Una cebolla

Un ajo

300 gr de setas

200 ml de nata (crema de leche) sin lactosa

2 cucharadas de mantequilla sin lactosa

Sal

Pimienta
Preparación.-

En primer lugar, limpia y pica la cebolla.

En una sartén, pon la mantequilla a derretir.

Cuando esté derretida añade la cebolla y pon un poco de sal para que sude.

A continuación añade las setas.

Deja que se vayan haciendo poco a poco.

Mientras, pon una olla al fuego con abundante agua y un poco de sal.

Cuando hierva, añade los espaguetis y cuécelos durante 7 minutos.

Escurre.

Cuando estén hechas las setas, añade la nata (crema de leche) y deja que cueza bien.

Mezcla la pasta con la salsa.

Servir y comer caliente.

A disfrutar.






Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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