comunidades

Espaguetis con setas

 Espaguetis con setas


La pasta es un plato que ha todo el mundo gusta. Hoy vamos a preparar unos espaguetis con setas, es una receta rápida, fácil y necesitaremos los siguientes ingredientes:

INGREDIENTES 4 PERSONAS

400 gr de espaguetis

400 gr de setas

1 cebolla

Aceite, sal,

Ajo, perejil

Pimienta negra

Queso parmesano

ELABORACIÓN

Picamos una cebolla en trocitos pequeños.

Ponemos una olla con aceite a calentar y echamos la cebolla para rehogarla.

A continuación incorporamos las setas cortadas en juliana.

Rehogamos bien.

Por otra parte hacemos un majado en un mortero,con ajo picado, perejil y pimienta molida.

Echaremos un poco de aceite de oliva a este majado

Incorporaremos en la olla con las setas ya rehogadas.

Una vez realizada la salsa de setas.

Coceremos los espaguetis.

Para ello ponemos agua hervir en una olla.

Cuando empiece a hervir echaremos los espaguetis y dejaremos cocer 7 minutos para que estén al dentes

Una vez cocidos, emplatamos primero la pasta y después la salsa de setas.

Si se desea espolvorear por encima queso rallado y un poquito de perejil picado. Os dejo el vídeo para que veáis los pasos.


Recetas de pasta
Fuente: este post proviene de Canalcomosehace, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

GUISANTES CON JAMÓN

Los guisantes con jamón es una receta tradicional en nuestra cocina que se sirve como primer plato. Una receta fácil y rápida con un gran aporte energético.Para realizarla necesitamos los siguientes i ...

TARTA DE QUESO LA VIÑA

La tarta de queso La Viña es una delicia para los amantes de las tartas de queso. Esta tarta nace en el restaurante La Viña, en la parte vieja de San Sebastián. Este restaurante esta abierto desde 19 ...

CÓMO HACER LECHE DE SOJA CASERA

La leche vegetal de soja es ideal para intolerantes a la lactosa o personas vegetarianas. Los beneficios de la leche de soja son: Ayuda al crecimiento y el desarrollo. Ideal para intolerantes a la l ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros primeros

Espaguetis con Setas

Espaguetis con Setas, El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos espaguetis con setas que se cocinan en muy poco tiempo. Es mejor prepararlos con setas de temporada pero si no se encuentran se pueden hacer con setas deshidratadas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo. INGREDIENTES: 300 grs. Espaguetis 300 grs. Setas (Camagrocs, Trompetillas Amar ...

recetas de primeros carne pasta ...

Espaguetis con butifarra y setas

Hoy plato de pasta pero con toque catalán, espaguetis con butifarra y setas. Y digo con toque catalán porque la butifarra como sabéis es una salchicha fresca de carne de cerdo, típica de Cataluña, en mi casa no hay barbacoa que se precie sin su trozo de butifarra. Se puede acompañar con judías blancas o patatas fritas, hacerlas a la plancha o en salsa de tomate, e incorporar a otros platos como a ...

recetas de primeros entrantes pasta

Espaguetis en salsa cremosa de setas

Ingredientes: 80-100 gr. de espaguetis por persona Cebolla picada Ajo picado 250 gr. de setas variadas 500 gr. de nata para montar (33% de materia grasa) Sal Popurri de pimientas (negra, blanca, rosa y verde) molidas. Puede sustituirse por pimienta negra molida Nuez moscada rallada Perejil Aceite de oliva Agua Elaboración: Hervir los espaguetis en abundante agua salada. Escurrir y reservar. En una ...

recetas de primeros arroz pastas ...

Receta de espaguetis con paté setas

Los espaguetis es un alimento que le gusta a todo el mundo, los solemos cocinar a menudo, pero siempre los solemos hacer de la misma forma. La receta de hoy es un plato de espaguetis pero algo diferente a la típica receta de pasta con tomate. Estos espaguetis con paté de setas deleitarán a los paladares más exquisitos. Ingredientes (para 4 personas) 350 gr de espaguetis 300 gr de pechuga de pollo ...

recetas rápidas y fáciles setas recetas sanas ...

Espaguetis con setas frescas

La pasta es uno de los ingredientes que nos ofrece múltiples alternativas de preparación, desde un plato sencillo a otro lleno de sabor. Nutritiva y fácil de preparar, se presenta de muchas formas. Sólo hay que mezclarla con nuestros ingredientes favoritos, con poca cosa se convierte en un sabroso plato. Si se aromatiza con hierbas y especias, se les da un toque de sabor extra. Ingredientes para ...

Recetas

Espaguetis con foie, setas y manzana

Este es un plato original, muy rico y fácil de preparar, ¡te encantará la combinación de dulce y salado! Ingredientes para 2 personas: - 180 gr de espaguetis - 100 gr de foie fresco - 80 gr de setas (nosotros utilizamos de la variedad "Nameko", pero puedes utilizar las que quieras). - 1/2 manzana golden - Pimienta negra - Perejil picado - Sal Receta: - En una olla con el agua hirviendo, ...

Setas Cerdo Pasta ...

Espaguetis frescos con panceta ahumada y setas

Espaguetis, panceta ahumada y setas variadas, un sencillo y rápido plato de pasta fresca con una salsa con sabor. Puedes ajustar los ingredientes a tus gustos y existencias. Queda perfecta con espaguetis frescos, como éstos con trufa que hemos utilizado, pero puede ser de cualquier otro tipo, incluso pasta seca. La panceta ahumada, con un sabor potente y característico, puede sustituirse por baco ...

Pasta

Espaguetis con setas y anchoas

Aunque pueda parecer una combinación un tanto extraña, te aseguro que estos espaguetis con setas y anchoas son deliciosos. El resultado de mezclar estos dos ingredientes es una salsa espectacular con un sabor increíble. ¿Te los vas a perder? Si después de probarlos te han gustado, dales una oportunidad a los macarrones con anchoas Ingredientes (para 4 personas): Espaguetis: 250 gramos. Setas: 400 ...

cocina internacional primeros platos pastas ...

Espaguetis con setas y tomates

Hoy vamos hacer pasta, hoy he elegido unas setas de tarro, tomates secos y tomate triturado en el que haciendole un fondito vamos a sacar un plato nada complicado y en breve espacio de tiempo para acompañar con unos buenos espaguetis. Pero creo que sera mejor ver como hacerlo. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 20 minutos COMENSALES: 2 pers ...

Facilonas Recetas de pasta Espaguetis ...

Espaguetis con salsa Boscañola

No sé como lo hacéis vosotros pero, cuando no sé qué organizar para comer, acabo siempre haciendo una salsa para unos espaguetis o unos tallarines. Esta salsa “Boscañola” que no es otra cosa que una boscaiola a la española, es un descubrimiento reciente pero me ha encantado porque es rápida, muy fresca y natural, y se compone de cosas que casi siempre tengo en mi nevera. La he variado ...