Espaguetis negros con salmón ahumado



Ingredientes:
400 g de Espaguetis negros
500 ml de nata (crema de leche) de cocinar
400 g salmón ahumado
Eneldo
Sal
Cuando el agua rompa a hervir ponemos la pasta a cocer el tiempo que indique el paquete.
Mientras tanto, preparamos la salsa. Calentamos la nata (crema de leche) con una pizca de eneldo dejando espesar.
Cortamos el salmón ahumado en tiras y lo añadimos a la nata (crema de leche). Dejamos un par de minutos al fuego lento.
Escurrimos la pasta, emplatamos y añadimos la salsa por encima.
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