ESPINACAS CON PATATAS





INGREDIENTES:
Por persona:

1 patata.

espinacas.

ajo.

aceite.

pimentón.

un rozo de cebolla.

ELABORACIÓN:

Pelamos las patatas, las lavamos y cortamos en cuatro trozos. Ponemos a cocer las patatas, con agua, sal y un trozo de cebolla para dar sabor.

Salteamos las espinacas y salamos.

Una vez tengamos las espinacas salteadas las ponemos en el plato junto con las patatas.

Ponemos en una sartén  aceite y un ajo laminada, una vez este dorado añadir el pimientos y verter sobre  los espinacas las patatas.

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