Espirales con Acelgas

Para 4 personas Tiempo de preparación: 45 minutos Las Acelgas con patatas es un plato muy fácil de comer y perfecto para diario. El puré de patata y el jamón, además de sabor, le da un toque precioso al plato y no me digas que no queda bonito. Si eres de los que no come mucha verdura, dales una oportunidad. Te aseguro que las prepararás en muchas ocasiones. Me encantan las recetas resultonas de d ...

ACELGAS GRATINADAS Hoy vamos a preparar un plato que resulta muy suave y rico. No es difícil de preparar y es una buena forma de incorporar más verduras en nuestra dieta. A mí personalmente es un plato que me encanta... salsa bechamel y gratinado, es un éxito asegurado! ;) Ole, que fino me ha quedado. Vamos con la receta! INGREDIENTES: 600 g ACELGAS FRESCAS 40 g PAN RALLADO NORMAL 40 g HARINA N ...

Seguimos cocinando con esas acelgas silvestres que acostumbran a nacer en mi huerto. En este caso aproveche unas sobras de sofrito de lata, las acelgas cocidas que me sobraron de hacer dos bocadillos de tortilla de acelgas y unas pocas almejas que tenía en el congelador. Por cierto aún me sobran las pencas ya cocidas de las acelgas que seguramente reboce… este fin de semana voy a pillar com ...

Una buena manera de comer verdura, gustan más al ir rehogadas con las patatas. INGREDIENTES: 750 g de acelgas cocidas 750 g de patatas 3 ajos 1/4 de cebolla 1 rebanada de pan del día anterior o, 2 o 3 si son pequeñas. Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Vinagre (opcional) MODO DE HACERLO: Si las acelgas no las tenemos cocidas lo primero que tenemos que hacer es cocerlas. Si son de huerto ...

Ingredientes: 400gr de habichuelas 2 manojos de acelgas 1/2 kg de patatas 2 tomates 2 cebollas colorante alimenticio 4 dientes de ajo laurel una cucharadita de pimiento choricero Para el majado: cominos 2 rebanadas de pan frito un diente de ajo 2 cucharadas de vinagre Preparación: Se ponen las habichuelas 24 horas en remojo. Se lavan y se echan a la olla para que hiervan 30 minutos. Se le añaden l ...

Arroz con acelgas Seguramente os haya pasado como a mi, hay algunas recetas caseras que de pequeña no podía ni oler y que ahora me encantan, este es el caso del arroz con acelgas y en contra de lo que muchos penséis no me disgustaba por las acelgas sino por el sabor del jamón... ¡Si es que no hay quien nos entienda! Es una receta casera muy completa y variada, que viene estupendo para estos días f ...

"Refrany; La humiltat i la valentía solen anar a la par. La humildad y la valentía, suelen ir a la par. Acelgas con patatas. Cena humilde, de pueblo y en el pueblo. Una receta antigua que preparaba muy a menudo mi suegra con unos ingredientes muy básicos, sin agua y con la paciencia del fuego lento, a las brasas. Mucho sabían antiguamente de aprovechar las vitaminas y minerales, al no ser her ...

He empezado a comprar una caja de verduras que reparte un campero de la zona. Venía con un manojo de acelgas pero nunca las había preparado, es de esas verduras que me resultan un poco insípidas… pero no las iba a tirar… de primeras pensé en dárselas a mi amiga Noe pero luego recordé que ella había preparado una receta de tortilla con acelgas en su blog y me puse manos a la obra. Como ...

Ingredientes 400 g de garbanzos 800 g de acelgas 300 g de bacalao desmigado 1 kg de tomates rojos Una pizca de comino molido Una cucharada de pimentón dulce Sal Aceite de oliva La noche anterior ponemos los garbanzos en remojo entre 8 o 10 horas, lo mismo haremos con el bacalao para desalarlo, aunque a este habrá que cambiarle el agua en un par de ocasiones más. Escurrimos los garbanzos y los pone ...

Estamos de nuevo a 20 de mes por lo que nos toca publicar la receta que hemos preparado para Desafío en la Cocina,en este caso un desafío salado y Rocío De Chismes y Cacharros nos ha propuesto un arroz.Rocío ha sido muy buena y solo nos ha puesto una condición que fuera un arroz caldoso. Para esta ocasión he optado por un arroz tradicional de la Comunidad Valenciana "Arròs amb bledes" A ...