Espirales de Jamon York y Queso
INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre fresca
lonchas de jamon york
lonchas de queso
1 huevo
PREPARACION:
Desenrrollamos la lamina de hojaldre y la estiramos un poco.
Ponemos una capa de jamon york y luego otra encima de queso.
Una vez puesto esto lo enrrollamos y lo hacemos un rulo.
Ahora cortamos rodajas de un dedo de gordas y las ponemos en la bandeja de horno con papel de horno( aprovechamos el que viene con la lamina de hojaldre).
Lo pintamos con huevo batido y lo ponemos al horno a 180º hasta que lo veamos dorado.
CONSEJO:
Le podemos poner especias y una capa de tomate triturado y asi hacer unas oizzas enrolladas.