Asi pues, la receta de hoy no es reciente, esta hecha hace un poquito. Cuando hice el "Mil hojas de salmón y queso", me sobro masa de crepes, y como no sabia que hacer y además tenia palillos pues hice esto. Probar a hacerla con queso, pate o cualquier otra cosa que se os ocurra. Práctico aperitivo para una cena o comida o simplemente para picar por picar.
Ingredientes:
- Crepes
- Sobreadasa. Debe estar blandita
- Jamon de york
Para hacer los crepes, seguir las instrucciones de la receta de "Mil hojas de salmón y queso". Una vez las tengais, ponemos una crepe en una superficie lisa y la untamos con sobreasada. Cubrimos con jamon de york toda la crepe. La enrrollamos con forma de canutillo y la cortamos en pequeñas porciones. Pincharla con un palillo largo de los de pinchito.
Sugiero que antes de servir le deis un toque de horno, solo unos minutos, esta mas sabroso.
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