FALSA MOUSSE DE SALMÓN: MOUSSE DE PALOMETA AHUMADA

Después del éxito de la torre, llega... Creps de Espinaca y palometa ahumada. Que decirles. Me encantaría que pudieran probar lo delicioso de esta receta. No se pierdan de hacerla. Como siempre les digo, sino tienen todos los ingredientes, remplacen, prueben y no agoten nunca las infinitas posibilidades de comer rico y en casa. INGREDIENTES Creps: 500 ml de leche, 160 grs de harina de trigo, 2 ...

Tan simple como efectiva y rica. Es un pincho, que como entrante para estas fechas o para cualquier evento familiar o entre amigos, es fantástica, fresca y sencilla. Vamos con ello. Ingredientes: Palometa ahumada en aceite. Queso, puede ser fresco, Emmental, Gouda, Manchego, etc., cortado en dados gruesos. Tomates Sherrys, cortados a la mitad. Pimienta negra recién molida, y sal Eneldo y ace ...

Palometa con verduras al horno, la palometa el peso es entera sin cabeza ni espinas, se prepara entera, las acelgas solo se cocina las hojas, las pencas se cortan y se pueden elaborar otra receta con ellas, algunas de las cuales están en mi recetario. La palometa o japuta como es conocida, es un pescado azul semigraso, contiene vitamina B12. Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 50 ...

La Palometa negra  pertenece a la familia de los Brámidos, dentro del orden de los Perciformes. Su nombre científico es Brama raii. De color gris azulado oscuro, carne sabrosa y de alto valor nutritivo. Se le conoce también como Japuta, Castañola y Zapatero, la palometa negra es la Japuta. Es pescado azul, que se usa ... leer más

Hoy os traigo una palometa un poco diferente,pues está rebozada con Panko una especie de pan rallado japones que le da una textura y un sabor inigualable,me enviaron de Harinas Santa Rita entre otros productos este pan rallado y la verdad es que me encanta por su sabor y lo bien que quedan los rebozados.10 pp el plato de palometa con patatas. Ya veis como es miga de pan tal cual pero lleva entre ...

El trabajo hecho a gusto no cansa jamás. THOMAS JEFFERSON A simple vista puede parecer un sencillo pescado frito, pero te aseguro que el toque que le da la marinada de mostaza y limón te sorprenderá. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -500 gr. de palometa limpia, sin piel y cortada en rodajas. -25 ml de aceite de oliva. -Zumo de 1 limón. -Perejil picado y sal -1 cucharadita de mostaza. PREPARACIÓN: ...

Una forma diferente y muy rica de preparar la palometa. Ideal para los niños o para los que no lo son tanto pero tampoco son muy amigos del pescado. INGREDIENTES: 1 palometa 1 huevo 3 dientes de ajo 1 cucharada de leche 2 cucharadas de pan rallado 12 aceitunas verdes 1 cebolla no muy grande 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande y maduro un chorrito de vino blanco 1 cucharadita de azúcar caldo de pes ...

Ingredientes para None comensalesSalmón ahumado bacalao ahumado palometa ahumada anchoas en aceite pimientos del piquillo cebolla alcaparras aceite de oliva Cortarlo todo a trocitos pequeños, mezclarlo y aliñarlo con el aceite. Las cantidades equilibradas, pero menos cnatidad de anchoas que de los demás ingredientes. Fuente: Lulitass

Hoy os presento una receta que a los peques les va a gustar aunque sea pescado y verdura. Es una manera de cocinarlo que al tener salsa, el pescado queda muy jugoso. Ya sabéis que os lo enseño con palometa pero podéis prepararlo con el pescado que mas os guste. Este es el resultado: INGREDIENTES Palometa 1/2 pimiento 1 calabacín Sal Aceite 4 tomates 1 zanahoria 1 puerro Palitos de surimi ELAB ...

INGREDIENTES Bacalao ahumado Palometa ahumada Filetes de anchoa en salazón con aceite 1 latilla de atún en escabeche o en aceite de oliva virgen Tomates cherry Radiccio Canónigos Lechuga verde Aceitunas rellenas de pimiento rojo Brotes tiernos de cebolla Aceite de oliva Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE ENSALADA DE AHUMADOS Y ATÚN Primero lavaremos, secaremos (nos ayudará bastante una centrifugad ...