En la actualidad, la mayoría de personas viven inmersas en una vida sin tiempo para dedicar a uno de los aspectos más importantes del día a día; la alimentación. Desde que nos levantamos, hasta que volvemos a la cama bien entrada la noche, pasamos el día corriendo de un lado para otro, sin tiempo que perder. En los últimos años, la oferta de comida procesada, lista para su consumo inmediato, ha aumentado considerablemente. La suma de ambos factores; falta de tiempo y gran oferta de productos procesados, nos está arrastrando hacia una alimentación cada vez más desequilibrada, en la que abundan productos poco recomendables. En un artículo anterior, os hablábamos de los perjuicios para la salud de la comida rápida, y en esta ocasión, nos adentramos en la otra cara de la comida fast food; hoy hablamos de la comida rápida saludable.
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