Fideos

Fideos verdes Ingredientes Por cada 100gs de harina 1 huevo, en caso de los fideos verdes 500 gs de harina 3huevos 200 gs de espinaca.(triturada) (En general calcular unos 100gs cada huevo) Preparación Mezclar la harina con los huevos y espinaca, si necesita más liquido agregar alguna cucharadita. Amasar y dejar reposar unos 30 minutos. Cortar la masa en 4 porciones, alisar y dejar reposar, lue ...

Fideos de arroz con verduras. Ingredientes 1 paquete de fideos de arroz. Verduras. Cebolla. Cebollita de verdeo. Morrón. Zanahorias Berenjenas (puede utilizar la variedad de verduras que tenga en la heladera, los zapallitos quedan muy bien, no así el zapallo.) Preparación Lavar las verduras, cortarlas en juliana. Poner en un sartén aceite, agregar las verduras, condimentarlas. Recordar que l ...

Ingredientes · 500 g. ricota · 300 g. harina. · 15 g. nueces. (muy bien picada) · Queso rallado: 1 cucharada · 2 huevos. · 1 diente de ajo finamente picado. · Sal y pimienta. Preparación Colocar la ricota y el queso rallado en un bol. Agregar los huevos y la sal, mezclar bien. Agregar la harina, poco a poco. Amasar. Picar muy bien las ...

Tortas fritas Hacia mucho que no comía Tortas Fritas, en un viaje por San Juan, invitaban, en la puerta de la casa de Sarmiento, con tortas fritas y mate cocido. Muy buenas Ingredientes- 1/2 kilo de harina . (puede agregar polvo de hornear) - 1 cucharada sopera de grasa vacuna - 1 vaso de agua templada - 1/2 cucharada de sal - Aceite de girasol Elaboración paso a pasoColocar la harina en un recip ...

Cómo hacer Fideos Caseros sin máquina, completamente a mano y sólo con harina y huevo. En esta receta, además de mostrar cómo preparar masa para fideos caseros, compartimos cómo hacer una masa básica para todo tipo de pasta fresca. Tanto para hacer pasta corta, larga o hasta rellena. Todas las pastas al huevo parten de esta misma receta, luego lo único que varía es la forma. En esta ocasión ad ...

Torta de naranja Ingredientes · 150 grs. manteca · 250 grs. Azúcar · 3 huevos · Ralladura de 1 limón y de 1 naranja · 1 pizca de sal · 1 taza de jugo de naranja · 2 cucharadas jugo de limón. · 3 tazas de harina leudante (si es harina común, agregar 2 cucharaditas de polvo de hornear). Preparación Batir la manteca y el azúcar muy bien Agregar de a ...

Hola! ..acá les traigo una masa para realizar tarta (destapada) caserita en este caso le puse un relleno de atún, pero va bárbaro con cualquier relleno!! - Utensilio estrella: palote de estirar - Ingredientes: - 300 gs. de harina leudante. - 1 pizca de sal. - 1 huevo. - 5 cdas. soperas de leche o agua. - 3 cdas. soperas de aceite de girasol u oliva. - Semillas de chía o sésamo si gusta. Proced ...

Foto: Iva a cocinar Buenas!! acá les traigo una masa para realizar tarta (destapada) caserita en este caso le puse un relleno de atún, pero va bárbaro con cualquier relleno!! - Utensilio estrella: palote de estirar - Ingredientes: - 300 gs. de harina leudante. - 1 pizca de sal.- 1 huevo. - 5 cdas. soperas de leche o agua. - 3 cdas. soperas de aceite de girasol u oliva. - Semillas de chía o sés ...

Tarta Comenzar haciendo la masa: colocar la harina, la manteca fría cortada en trozos y el azúcar en la procesadora, o trabajar con las manos. Obtener un arenado, agregar un huevo y una yema, ralladura de limón. Mezclar bien todo, hacer un bollo. Dejarla reposar un rato en la heladera. Estirar la masa, y colocarla en una tartelera (o bandeja para horno). Cocinarla, primero con un papel aluminio ...

Para la masa mezclar 2 tazas de harina con 1/2 cucharadita de sal. Aparte mezclar 1/4 taza de aceite 1 taza de leche caliente y mezclar bien. Agregar a la mezcla anterior la harina y la sal y amasada muy bien, estirar cortar redondos y rellenar con el siguiente relleno: Recetas dulces y saladas de Vivi Remojar 2 rodajas de pan lactar o la mitad de la mitad de un pan normal en leche, exprimir y co ...