Mari Recetas Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Fideua de choco



Para preparar esta rica fideua necesitamos:

300 gr. de fideos finos

un pimiento verde pequeño


un trozo de pimiento rojo

1 cebolla

tomate frito

2-3 dientes de ajo

una cucharadita de pimentón dulce

unas hebras de azafrán

500 gr. de tiras de choco, o choco entero, calamares o sepia, lo que más os guste

caldo de pescado ( he utilizado el que incluye la caja DISFRUTABOX de KNORR)

sal y pimienta

salsa alioli para acompañar si os gusta, yo le pongo un poquito porque le va muy bien.Ponemos a dorar los fideos hasta que cojan un color doradito, cuidado que se queman rápido, y reservamos.

En un poco de aceite sofreimos los ajos picaditos, a continuación la cebolla en brunoise, los pimientos, y cuando esté pochado agregamos la cucharadita de pimentón e inmediatamente para que no se queme ponemos el tomate y el azafrán, la pimienta, echamos el choco y damos unas vueltas. Como el choco necesita poca cocción, podemos tener preparado el refrito junto con el choco y diez minutos antes de comer incorporamos los fideos y el caldo de pescado, que cueza hasta que estén tiernos los fideos, rectificamos de sal ( yo puse la sal en el último momento porque el caldo ya aporta sal ), y si gusta, ponemos una cucharadita de alioli. Está muy rico, es fácil de preparar y si sobra, como ha sido nuestro caso, se guarda en el frigorífico y al otro día está igual de rico.





La caja DISFRUTABOX de este mes, que han titulado NOSTALGIA, contiene:
- Mascarilla de Dr. Botanicals de cocoa&coconut superood reviving hudrating mask, super hidratante
- Un bric de caldo casero de pescado de KNORR
- Un bric de consomé de pollo y carne de KNORR
- Un bote de mayonesa con sriracha de YBARRA, con un suave toque picante
- Pipas maxi aguasal de KE
- Chocolate a la taza con avellanas de LET´S CHOCOLAAT
- Un botellín de cerveza El aguila especial y una lata de El Aguila sin filtrar, dos nuevas recetas de esta marca
- Una lata de mejillones en escabeche de ALBO
- Una lata de sardinillas picantonas de ALBO
- Una tableta de chocolate NESTLÉ extrafino intenso con almendras
- Una bolsa de PALOTES de DAMEL
- Una lata de leche condensada sin lactosa de LA LECHERA
- Una botella de TRINA Trinaranjus edición vintage


La caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,91.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS. Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.
Fuente: este post proviene de Mari Recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Fideua de choco

Para preparar esta rica fideua necesitamos: 300 gr. de fideos finos un pimiento verde pequeño un trozo de pimiento rojo 1 cebolla tomate frito 2-3 dientes de ajo una cucharadita de pimentón dulce unas ...

Pudin de manzana

Este pudin lo he visto en el programa "Hacer de comer" del chef Dani García, esta muy rico y es ideal como postre o para una merienda con un cafelito, como el que incluye la caja DISFRUTABO ...

Salmón y queso crema

Estos "paquetitos" de salmón y queso crema son muy fáciles de preparar, y es un apetitivo muy rico. Sólo necesitamos: - un paquete de salmón ahumado, o marinado - una tarrina de queso crema ...

Buñuelos de surimi

Preparando el pastel de pan de molde con marisco, que ya tengo en el blog, me sobraron palitos de cangrejo y para aprovecharlos he preparado estos buñuelitos fáciles y con pocos ingredientes. Necesit ...

Etiquetas: PastaPescados

Recomendamos

Relacionado

Dulces

Tejas de almendra

Hace tiempo que tenía ganas de preparar estas tejas, y las almendras ecológicas de BORGES incluidas en la última DISFRUTABOX me lo ha recordado. Así que aquí están, con poquitos ingredientes quedan riquísimas. Han quedado un poquito oscuras porque las almendras tienen la piel, si lo hacemos con almendra pelada quedarán más claritas. Necesitamos: - almendra molida, unos 60 gramos - dos claras de hu ...

cocina Segundo plato como hacer alioli ...

Receta de fideua muy sencilla

En la cocina hoy voy a cocinar una riquísima receta de fideua muy sencilla. En tan solo unos 25 minutos tendremos nuestra deliciosa fideua preparada. Una receta muy sabrosa que además la acompañara una salsa que encaja muy bien con ella, la salsa de alioli casera. A mis niñas les gusta mucho al tratarse de fideos, por lo cual pasta. Les encanta la pasta de cualquier forma. La verdad que queda con ...

EMPANADAS

Empanada de choco

Ingredientes Para la Masa: 750 gr. de harina de trigo, 2 huevos, 100 ml. de leche entera, 10 gr. de sal, 20 gr. de levadura fresca 250 ml. de agua templada y dos cucharadas de aceite de oliva. Para el Sofrito: Un kilo de choco o sepia, 3 cebollas grandes, un pimiento rojo, un tomate, una cuchara de de pimentón dulce, aceite de oliva, sal. Preparación Hacemos la masa, así, ponemos en un bol amplio ...

recetas de primeros carnes pasta

FIDEUA DE CARNE

Hola holaaaa!!! Esta receta hacía mucho tiempo que quería hacerla. Es de el tío de mi cuñada Carmen, Manuel. Hace unos años cuando ellos hacían camping fuimos a pasar un día con ellos y Manuel nos cocinó esta fideuá que he recordado siempre como algo delicioso. Bueno, la fideuá y churros por la mañana temprano, para nosotros y casi medio camping. Cuando se pone, se pone. jajajaja. Es un artista. ...

Postres

Pudin de manzana

Este pudin lo he visto en el programa "Hacer de comer" del chef Dani García, esta muy rico y es ideal como postre o para una merienda con un cafelito, como el que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes de STARBUCKS. Vamos con los ingredientes: - 800 ml. de leche - una rama de canela - corteza de limón - 150 gr. de azúcar - 100 gr. de mantequilla - dos manzanas granny smith - 5 huevos ...

general carnes

Pollo a la cerveza...de limón/ Caja Disfrutabox

He preparado este pollo en salsa agregándole cerveza AMSTEL Radler que lleva zumo de limón y que venía en los productos de este mes de la caja Disfrutabox (antes muestras premium). Ingredientes: un pollo troceado 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 lata de cerveza AMSTEL Radler ralladura de un limón sal, pimienta aceite de olivaPonemos una cazuela al fuego con aceite de oliva y vamos ...

Pasta

Fideuá de setas y gambas (estilo Torres)

Esta fideuá la prepararon los hermanos Torres en su programa Torres en la Cocina y aunque en un principio me chocó el tema de freír los fideos, además utilizan fideos finos y no los típicos del agujerito de fideuá, pero la verdad es que quedan riquísimos, para repetir seguro... Necesitamos; 300 gr. de fideos finos, cabello de ángel 150 gramos de setas un puñadito de gambas 1/2 litro de caldo de p ...

recetas pasta pasta ...

Fideua

Ingredientes para None comensalesFideos finos 250 gr. sepia 1 unidad gambas pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1/2 unidades cebolla 1 unidad ajo 2 dientes tomate caldo de pescado [imagen=1828632] En una sartén pondremos los fideos y los doramos y reservamos. En una paellera hacemos la sepia que habremos cortado bien pequeña cuando este rehogada añadiremos todo los demás ingredientes pa ...

Postres

Flan de nueces y pasas

Este flan lo tenía en pendientes, lleva leche, pero he aprovechando la bebida de nuez de BORGES NATURA incluida en la caja DISFRUTABOX de este mes. Ingredientes: - 1/2 litro de bebida de nuez BORGES NATURA - 3 huevos - un puñadito de nueves y pasas - ron - 75 gr. de azúcar - una vaina de vainilla - caramelo líquido Precalentamos el horno a 180º. Ponemos un poco de caramelo en el molde. Ponemos ...

recetas de primeros aperitivos pescado

CROQUETAS DE CHOCO

Un entrante típico de Cádiz, original y delicioso que os recomiendo sin dudarlo. Reconozco que me encanta probar diferente rellenos para las croquetas, las he hecho de montones de cosas y tengo pendientes poner otras dos que en casa nos han gustado especialmente, pero no quería dejar más tiempo sin poneros estas, que están sin dudarlo entre mis favoritas y que este verano he hecho en más de una oc ...