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Filetes de Pollo en salsa de zanahorias

Para hacer esta receta necesitas

Filetes de pollo,1 cebolla,2 dientes de ajo, aceite de oliva,sal,1 vaso de vino blanco y  2 ó 3 zanahorias .

 Trocea todos los ingredientes y prepara un sofrito cuando este  pásalos por la batidora y reserva. Dora los filetes de pollo y añade el sofrito  y el vaso de vino blanco deja cocer hasta que estén tiernos , emplata y sírvelos con unos vasitos de arroz basmati.

                       



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