Flamenquines cordobeses #14

Buenos días!!! Qué tal pasasteis el fin de semana? yo para celebrar el fin de la migraña de los tres días me fui a la playa, que ya estaba harta de tanta oscuridad, por cierto muchas gracias por vuestros comentarios y mimos, sois todas unas "salás" Y disfrutando de la arena y el mar me acordé de estos flamenquines que siempre pedimos en algún chiringuito en verano y de que tenía esta rec ...

Los flamenquines Cordobeses, un plato que se identifica rápidamente y cuando lo pruebas te conquista, además se prepara muy fácil y ¡¡muy rápido!! Ingredientes: . 6 Filetes dobles de lomo de cerdo 1 Loncha gruesa de jamón serrano 2 Huevos Pan rallado Sal Abundante aceite de oliva virgen extra . . Guarnición: . 2 Patatas 1 Lechuga 10 Tomates cherry Aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre ...

Este plato aunque es conocido tradicionalmente como cordobés e indudablemente es allí donde más auge tiene, hay quienes citan su origen en Andujar, un bar de carretera en los años 40. Y su nombre parece venir por el color rubio que toman al freírse, como los flamencos que acompañaban al emperador Carlos V. Consiste en filetes de jamón fresco enrollado con jamón serrado y empanado, aunque es fáci ...

Vídeo receta; flamenquines cordobeses fáciles: Flamenquines cordobeses fáciles Dificultad: fácil                       Raciones: 8 unidades               Tiempo: 20 minutos  Ingredientes de los flamenquines cordobeses fáciles: 8 filetes de lomo no muy finos 8 lochas de jamón serrano Unas cucharadas de pan rallado 3 huevos M Abundante pan rallado Sal Aceite de oliva Ajo y cebolla en polvo ( opcio ...

Para 7 flamenquines cordobeses Los Flamenquines cordobeses, como su propio nombre indica, son típicos de Córdoba y se comen en toda España. Según Wikipedia, el nombre viene de la expresión “¡Esto nos ha quedado muy flamenco!” que se pronunció en aquel momento. Es un plato perfecto para preparar una cena rápida para toda la familia si lo acompañas de unas patatas fritas y une ensalada, por ejemplo ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos ricos flamenquínes cordobeses, son súper fáciles de hacer y quedan riquísimos. INGREDIENTES PARA los flamenquines cordobeses Lomo de cerdo freso Jamón serrano Harina Huevo Pan rallado Aceite Sal Elaboración 1Aquí tengo lomo de cerdo cortado a lo largo, le añadimos pizca de sal. Lo cubrimos con papel de horno y le damos unos golpes para deja ...

Flamenquines codobeses o flamenquín cordobés, receta tradicional de la gastronomía española típica de esta ciudad, Córdoba. Sus ingredientes son solo 4, además del aceite para freírlos. Es importante poner un buen jamón para que los flamenquines queden ricos y su preparación es muy fácil siempre que se sigan los pasos adecuados. Receta flamenquines caseros A la hora de hacer flamenquines algunas ...

¡Hola! Hoy toca receta de alfajores cordobeses que se llaman así porque son típicos de la provincia de Córdoba en Argentina. A principios de septiembre vino de visita mi hermano Carlos, que vive allí y nos trajo de regalo dos cajas de estos dulces deliciosos, (vienen doce en cada una y fue un visto y no visto, jaja) y cuando nos las terminamos me puse a buscar una receta para hacerlos, porque aunq ...

Esto nos apaña una cena de manera muy rápida. Vamos a usar: Pan de molde Queso de fundir Jamón York o serrano Huevo y pan rallado Aceite de freír Vamos a pasar un rodillo por las rebanadas de pan para aplanarlas, siempre en la misma dirección. Dentro vamos a poner el jamón que hayáis elegido, yo hice de los dos, y el queso. Enrollamos pasamos por huevo pan y pan rallado. Solo queda freír y escurr ...

Esta receta es perfecta para los niños les va a encantar! Es sencillísima y los ingredientes les gustan a (casi) todos los niños. Yo he utilizado filete de cerdo para hacer los rollitos, pero también podéis hacerlo con filetes de lomo de cerdo. Eso sí, decirle al carnicero/a que os haga los filetes finos. Y para empanarlo he utilizado "panko" que es una especie de pan rallado japonés qu ...