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Flan de manzana en microondas



Si queréis un postre rápido, fácil y sobretodo rico. Este flan que no hace falta utilizar el horno y en 15 minutos lo tenéis listo. Empezamos.

Ingredientes:

2 manzanas

1 lata pequeña de leche condesa ó 270 gr

4 huevos pequeños ó 3 grandes

1 cucharadita de canela en polvo

caramelo liquido



Lavamos, pelamos y cortamos las manzanas, las pasamos por la picadora o la batidora, hasta hacer un puré.

Echamos la leche condensada, la canela y los huevos batidos, lo mezclamos todo.

Echamos el caramelo liquido en el recipiente apto para el microondas y ponemos la mezcla encima.

Lo metemos en el microondas a 600 vatios de potencia, unos 13 minutos, a los 8 minutos vemos como esta pinchando con un palillo y seguimos hasta los 13. Pinchamos de nuevo con el palillo y si vemos que sale limpio lo sacamos, sino lo ponemos un minuto más o unos segundos, según lo veáis.

Esperar que se enfrié y meter en el frigorífico.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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