Flan de queso casero ,historia:
Cómo preparar flan de queso fácil
El flan es una receta tradicional y muy consumida en nuestro país. Su origen se remonta a la Edad Media, donde se elaboraba en época de Pascua. El flan casero permite una gran variedad de opciones según los ingredientes que queramos usar, vainilla, huevo, café, chocolate, queso, turrón, etc.La receta de flan de queso requiere de muy pocos productos y el truco para conseguir un sabor único está en la mezcla cuidadosa de los ingredientes, el baño maría y acompañarlo con un delicioso caramelo.
Con el flan de queso sorprenderéis a todos los invitados, ya sea para una comida familiar o celebración de cualquier tipo. Un postre tradicional que gusta a casi todo el mundo y que siempre será un acierto.
Aunque en esta ocasión, el ingrediente estrella es el queso, os animo a que consultéis otras recetas tradicionales de flan, como el flan de café , el flan de huevo de toda la vida o la innovadora receta de flan de chocolate.
Ingredientes
8 huevos
8 cucharadas soperas de azúcar
500 ml de leche
500 ml de nata (crema de leche) líquida
Caramelo líquido
350 g de queso crema
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este