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Pudin de queso y sobaos pasiegos

Pudin de queso y sobaos pasiegos

Pudin de queso y sobaos pasiegos ,historia:


Cómo hacer pudin de queso y sobaos pasiegos. Delicioso postre casero el que tenemos hoy en Cocina Familiar amig@s, pues este pudin de queso y sobaos va a conseguir que vuestro pladar experimente sensaciones desconocidas hasta la fecha. Tenéis la opción de desmenuzar los sobaos e integrarlos con el resto de la mezcla, pero dejándolos por separado, personalmente me encanta. Es como comer 2 postres distintos: por un lado un flan de queso y por el otro la textura durita de los sobaos empapados. Me resulta verdaderamente exquisita la mezcla de texturas en la boca.

Podéis preparar este delicioso pudin casero para un día de celebración. Es el cierre perfecto a una buena comida familiar. A tod@s l@s comensales les va a encantar terminar la comida con un postre de tal sabor y variedad de texturas. Si la pones en un cumpleaños también acertarás. De estas merendolas que se preparan con los niños y van todos los padres también. Es un postre delicioso que encantará a niños y mayores.

Ingredientes



10 huevos medianos

250 g de azúcar

200 ml de leche

500 ml de nata (crema de leche) líquida

Caramelo líquido

350 g de queso crema

Sobaos pasiegos, los necesarios

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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