6 onzas de chocolate negro
Un sobao pasiego hecho el día antes
200 g de queso de Burgos
6 anchoas esto es cantidad para tres trozos
ELABORACIÓN DE SOBAOS PASIEGOS A LA PLANCHA CON CHOCOLATE NEGRO, QUESO DE BURGOS Y ANCHOAS
Se pone a la plancha el sobao partido a la mitad, se echa un poco de chocolate negro, un trocito de queso de Burgos y una pincelada de chocolate con dos anchoas encima, delicioso.
Receta enviada al Concurso Cocinando con Conservas Serrats 125 aniversario de la web elbullirdeagus.com
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