Como hacer pudin de queso con sobaos pasiegos ,historia:
Como hacer pudin de queso con sobaos pasiegos. Una receta en la que los sobaos aportan su particular sabor al flan de queso. No podrás resistirte.
Un pudin de queso con sobaos pasiegos hecho de una forma que nos regala 2 texturas increíbles cuando se juntan en la boca. Si queréis, podéis prepararlo con los sobaos deshechos y mezclados con la parte líquida, eso ya es a vuestra elección.
El pudin es un flan al que añadimos algo sólido como galletas, trozos de pan o como en este caso unos sobaos pasiegos que aportan su inigualable sabor. Su origen está en la antiguedad y si ha llegado hasta nuestros tiempos es porque es un postre imprescindible en nuestras mesas.
Otras recetas de pudin:
PUDIN DE QUESO Y BOLLOS DE LECHE
PUDIN DE MANZANA AL BRANDY
PUDIN DE PIÑA CON GALLETAS
Ingredientes
10 huevos medianos
250 g de azúcar
200 ml de leche
500 ml de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
Carmelo líquido
350 g de queso crema
Sobaos pasiegos, los necesarios
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este