Fritada de pollo.

Buenos días¡¡ aunque los días en general no son muy buenos con este tiempo que tenemos, de todas formas hay que seguir con nuestras tareas diarias. Hoy quiero dejaros esta receta que sirve como acompañamiento para una carne o pescados preparados a la plancha o a la brasa. Queda una salsa cremosa al guisarlas, a mí me sorprendió como quedo al final, la verdad es que es una receta de esas que te p ...

Hola, hola¡ volvemos a arrancar después del fin de semana, estamos descansados y con las pilas puestas, madre mía a quien quiero engañar si el lunes no nos gusta a casi nadie? Vale vamos a empezar, hoy os quiero enseñar una receta de esas que sale por casualidad, de esas que haces aprovechando lo que pillas de verdura por la nevara y conforme la estás haciendo le vas añadiendo de todo lo que encue ...

Parece que estos días nos ha vuelto el frío otra vez, yo encantada, los sintomas de la primavera me sientan fatal, jeje, aunque ya en la época en la que estamos nos quedan pocos días de frío y si muchos de calor, no me queda nada que pasar .... no me gusta nada el caloooor. Después de la cargadera del lunes con las costillas, hoy traigo algo más ligero, unas veduras siempre nos vienen bien para co ...

En la receta de hoy la carne utilizada es la ternera, no son muchos los platos que yo tengo con esta carne, en mi casa la verdad es que el pollo y el cerdo es lo que más utilizo y lo que más les gusta, sin olvidar que en precio también varia mucho. El guiso de carne de ternera con patatas la verdad es que queda muy rico y termina siendo un plato completo al llevar las patatas. Este tipo de platos ...

En esta receta he usado una carne que la verdad es que no suelo preparar mucho, mis hijos son más de pollo y cerdo, si se lo pones se lo comen, pero no con mucho agrado, y es una pena porque es una carne muy rica y sana. Tiene muchas cualidades buenas, es perfecta para dietas ya que no tiene apenas grasa y ayuda a reducir el nivel de colesterol. Además es una carne que tanto asada, frita o guisada ...

Hoy he confirmado que estoy del todo despistada y que tengo un montón de cosas en la cabeza, aunque ahora mismo haya algo escrito en la entrada de la receta os diré que la he publicado primero sin comentaros nada y después cuando he entrado para ver como ha quedado es cuando me he dado cuenta de que no había puesto nada, jaja, estoy fatal, además es que con tantas idas y venidas .... tengo un caca ...

Bueno, como todavía si sois como yo, seguiréis buscando recetas para estas navidades, hoy os traigo una receta sencilla que nos sirve como entrante para una cena. Esta receta la he preparado algunos años en estas fechas y siempre les ha encantado. En la preparación a la hora de batirlo en este caso lo hice con la batidora de brazo, pero si tenéis una batidora americana, yo os aconsejo hacerlo en e ...

Hoy le ha tocado al ingrediente de carne más usado en todas las casas, o eso creo, por lo menos en la mía, que haría yo sin la carne de pollo, se prepara de cualquier forma ya sea frito, asado, guisado, al horno, etc., esta carne queda estupenda y lo mejor de todo es que no hay que dejar la cartera tiesa a la hora de comprarla. En mi casa es la que más gusta, no le ponen pegas de ninguna forma, d ...

Muy buenas...que calor por Dios, en mi balcón pones un huevo y se asa en un abrir y cerrar de ojos, prefiero no comer por no vestirme y salir a comprar, diréis, que vaga, no, es que el sol quema... cuando pones la temperatura en el mapa meteorológico me tengo que reír, donde lo ponen para medir la temperaturas, os aseguro que hace unos cuantos grados más, de aquí a finales de verano me va a dar un ...

Ingredientes: Contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, 500 grs. 1 calabacín mediano 1 pimiento rojo  ¨¨ 1 pimiento verde  ¨¨ 1 cebolleta                ¨¨ 2 zanahorias tiernas 2 dientes de ajos Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Vino dulce Salsa de soja Instrucciones: Limpiamos perfectamente de pieles y grasillas los contramuslos, los ... leer más