Ver el video de esta receta Riquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá). En mi casa las hacia mi madre y mi abuela siempre por la festividad de todos los santos y hoy en día yo las preparo también, en cada cucharada me invaden esos recuerdos de mi niñez tan bonitos, espero que si no las conocéis las probéis que seguro os gustaran!! Ingredientes 4 raciones: . 600 ml (2 y 1/3 Cup) ...
No es un secreto para nadie, que me encanta probar recetas nuevas, y aprender en cada receta que hago, así como también compartir contigo lo que aprendo para nutrirnos mutuamente. Hoy estoy muy contenta de traerte una postre español en concreto de Andalucía, son unas “Gachas dulces”. Quiero ampliar mi repertorio de recetas españolas, y para esto me he querido unir al reto de cocina ...
Entre las muchas ironías que tiene la vida ha tenido a bien el azar este año el que coincidan en el calendario el miércoles ceniza y el día de San Valentín y además de otras dudas y cuestiones , gastronómicamente hablando me debato entre publicar algún meloso postre afrodisiaco ó alguna receta tradicional de Cuaresma carente entre sus ingredientes de cualquier tipo de carne que nos invite a pecar ...
Quesada pasiega, postre tradicional muy fácil, presentación: Quesada pasiega, postre tradicional muy fácil. La quesada pasiega es un postre oriundo de los Valles Pasiegos, situados en Cantabria. La receta original de este dulce lleva cuajo, pero como es un ingrediente muy difícil de encontrar, vamos a hacerlo más fácil y emplearemos queso fresco. Tiene una textura tipo pudin y un agradable sabor ...
Es innumerable la cantidad de postres, dulces, tartas y pasteles típicos que existen en cada región, pueblo o provincia española. Dentro de esa lista, en el apartado de los más humildes y baratos de elaborar, propios de la tradición más pastoril, destacan las gachas. Es cierto que existen también las denominadas gachas manchegas, en este caso saladas, que son muy similares a otro plato tradicional ...
Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito. Os voy a explicar cómo se hacen y se toman en la comarca malagueña de La Axarquía. Ingredientes: 1 vaso de harina 2 vasos de leche 1/2 vaso de azúcar 1 copita de anís dulce Aceite de ol ...
Gachas dulces, las gachas son un postre típico en algunas zonas de Andalucía, aunque también la hacen en muchos más sitios de España. Hace poco ya os dejé la receta para Thermomix, hoy toca la versión tradicional, para todos lo que no tienen este robot de cocina tan famoso. No es nada complicado, se parece a unas natillas, un poco más espesas, y con toque de sabor parecida al arroz con leche, pero ...
Os traigo un dulce típico para el día de todos los Santos, origen de Andalucía concretamente de Jaén, en estas fechas los dulces más típicos son los buñuelos de viento, los huesos de santo, panellets, etc.A los fogones cocinillas….Ingredientes; 1 litro de leche entera 100ml de aceite de oliva 1 limón 3 cucharadas colmadas de harina 5 cucharadas de azúcar 1 rama de canela Anís verde Anís dulc ...
La poleá es una receta típica de la cocina andaluza, especialmente de Sevilla, Huelva y Cádiz, consiste en una variante dulce de las gachas, que se consumía especialmente en otoño e invierno durante los años difíciles. Originaría desde el periodo de Al-Andalus y anotada por lbn_Razin_al-Tuyibi. Espero que os animéis a hacerla y os guste tanto como a mí! Ingredientes:100 ml. de aceite de oliva. 10 ...
Hoy vengo con un postre que no te llevará nada de tiempo hacerlo, con ingredientes sencillos y al alcance de todos: Postre fácil y rápido ¡Sin Horno! Es un postre de textura muy suave y ligero, ideal para días como la Nochebuena o Nochevieja en los que solemos comer bastante y se agradece un postre que no sea pesado. Ingredientes: Para 4 ó 5 personas 350 gr de frambuesas 100 gr de azúcar 4 cucha ...
