Gachas frías de avena

Las gachas frias, esa gran amiga de la vida saludable y de la que existen múltiples versiones, desde las calientes, las frías o las calientes que luego se enfrían….Un sin fin de posibilidades que van en función de la estación en la que nos encontremos.



En esta ocasión vamos a preparar unas gachas frías, que son muy sencillas y rápidas

Ingredientes y elaboración de gachas frias

Ingredientes:

30g de avena

1 yogur blanco en mi caso edulcorado.

 100 ml de leche (o bebida vegetal).

Opcional: Saborizante (en este caso media cucharadita de proteína de vainilla). También aroma o extracto de vainilla.

gachas frias de avena

Gachas frias de avena Elaboración:

En un cuenco o tarro echar la avena, el yogur y 50ml de leche. Remover todo bien.

Opcional: Echar el saborizante y mezclar bien.

Dejar reposar en la nevera mínimo 3 horas.

  A la hora de servir, mezclar con 50 ml de leche que teníamos reservada para que queden más sueltas. Al gusto puedes añadir más o menos líquido.

Como os habréis dado cuenta es una receta muy sencilla. Yo suelo prepararla por la mañana y la dejo reposar en la nevera hasta la hora de la merienda. La suelo acompañar con fruta, un poco de muesli crujiente o algún fruto seco.

Macro-nutrientes

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