Galletas de plátano y cereales
Si quieres aprovechar los plátanos maduros que tengas en casa, puedes preparar estas sanas y facilísimas galletas de plátano y cereales caseras. Simplemente tienes que mezclar todos los ingredientes y meter las galletas en el horno, y ya está. No te quitará nada de tiempo. Ingredientes (para 10 unidades aproximadamente)
1 plátano maduro
1 cucharadita de miel
100 gramos de cereales muesli (o avena)
1 cucharadita de dulce de leche
Receta Galletas de plátano y cereales
1. En primer lugar, vamos a pelar el plátano y a triturarlo en un bol. Lo puedes hacer con un tenedor. 2. A continuación, añadimos la miel y el dulce de leche y mezclamos los ingredientes. 3. Ahora, agregamos los cereales muesli (con plátano, pasas...). Yo los he comprado ya preparados pero puedes ponerle los cereales que quieras, o hacerlas con avena. 4. Luego, mezclamos bien todos los ingredientes y precalentamos el horno a 180 grados. 5. Cubrimos la bandeja del horno con papel vegetal, hacemos bolitas con la masa de galletas y las colocamos encima de la bandeja. 6. Ahora, aplastamos las bolas con las manos, un poco. Y cuando esté listo el horno las haremos durante unos 15 o 20 minutos hasta que se doren las galletas. 7. Finalmente, dejamos enfriar para que se endurezcan un poco más y servimos. Ya has visto que es una receta de lo más fácil, además de muy saludable. Si no quieres agregar dulce de leche puedes echar una cucharada sopera de miel y listo. El dulce de leche es opcional. ¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.
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