GALLOS AL LIMÓN

Comer pescado es un hábito muy recomendable, porque es ligero, contiene proteínas, yodo, fósforo y vitaminas. Simplemente asados sobre la plancha bien caliente, y servidos con unas almejas en su salsa, estos gallos se preparan sin complicaciones y se convierten en un plato de categoría. Ingredientes: 4 gallos de ración una cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 kgr de almejas aceite de oliva sal, perejil ...

Ibiza además de ser una isla preciosa llena de encanto y playas preciosas, tranquilidad para el que la busque o fiesta a mansalva en caso contrario, también tiene una gastronomía fantástica que merece la pena. Esta receta tradicional al horno con Gallo de San Pedro está espectacular, pero con gallos normalitos también está de lujo y se puede hacer de muchas maneras, como siempre cada casa tiene s ...

Vamos a hacer lenguado al horno con el toque festivo que le aportan las gambas y almejas. Ideal como receta navideña para sorprender a nuestros invitados.Lenguado al horno con gambas y almejas. Receta de Navidad. Ingredientes para 4 personas: 8 lenguados (4 si son grandes) 300 gr de almejas o chirlas 300 gr de gamba arrocera 3-4 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado zumo de limón aceite sal ...

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 4 Gallos o Lenguados Perejil Picado El zumo de un Limón Harina 50 grs. de Mantequilla Sal Pimienta PREPARACIÓN Limpiar los Gallos, salpimentar, enharinamos y sacudimos para quitar el exceso de harina y los freímos, los doramos por cada lado y los colocamos en platos. En otra sartén ponemos la mantequilla y dejamos que se derrita, a continuación añadimos el zumo del ...

Hoy traigo un plato de gallos en cama de migas manchegas, yo le he añadido a las migas solo lo justo de calorías para que resulten lo mas ligeras posibles ya que como los gallos están fritos no resulten nada pesados. No obstante, para quien les guste las migas mas consistente y tradicionales, os dejo un video que una imagen como se dicen vale mas que mil palabras... INGREDIENTES PARA LAS MIGAS MA ...

¡Buenasss! Aquí estoy de nuevo y en primer lugar quiero daros las gracias por todo vuestro apoyo y cariño de estas últimas semanas y especialmente los comentarios tan bonitos y cariñosos que me dejasteis en la última entrada, gracias de corazón. He recuperado las ganas de cocinar, aunque cuando veáis la receta de hoy no lo parezca porque esta vez me he pasado de simple. Ayer encontré unos gallos e ...

Hoy esta entrada va dedicada a dos de mis blogs AMIGOS. Toca pescado, se que no es del agrado de todos, de hecho las recetas de pescado tienen menos éxito que las de carne pero hay que comer de todo. A mi personalmente me gusta mas que la carne, por eso cuando vi la receta en el blog de mi querida Nuria Con tu pan te lo comas , me dije...esta la hago pronto... y aqui está. Que os digo de Nuria, c ...

Antes de empezar con la receta quiero agradecer a Pakus de Directo al PALADAR que en su "Paseo por la gastronomía de la Red: grandes platos económicos para la cena de Nochebuena" eligiese, entre grandes recetas, mi sencilla Merluza rellena de gambas. ¡Qué alegría y que ilusión! Gracias, Pakus.Y ahora vamos con la preparación de un plato sencillo, bastante económico, que luce en el plato ...

El salmon es un pescado con un alto contenido en grasas, saludables desde luego, que podemos preparar de mil formas pero a mi como mas me gusta es al horno, me resulta muy jugoso y menos pesado. Con esta receta conseguimos un plato sabroso, con un intenso sabor a limón. ¿Te animas a prepararlo conmigo? Receta de salmón al horno con limón Ingredientes para 4 personas: 4-6 lomos de salmón 2 limónes ...

Son poco conocido y son difíciles de encontrar, pero hoy en mi cocina han llegado gracias a un amigo y claro vamos a disfrutarlo, de una forma sencilla, no hace falta complicarse para saborearlos. Por eso hoy tomamos Gallos con Tirabeques, os apetecen? Antes de ir con la receta me gustaria contaros algo sobre ellos, que son una legumbre de la familia de los guisantes, pero se consumen con vaina, u ...