Garbanzos con castañas

Lentejas con castañas asadas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 170 gr. de lentejas pardinas 1 carlota 1 cebolla 1 tomate maduro 1 patata mediana 8 o 10 castañas por persona 1 cucharadita de café de orégano 1 pellizco de cominos 2 clavos de olor 1 hoja de laurel Picatostes (pan tostado cortado en cubitos) Aceite, pimienta negra molida y sal PREPARACIÓN: Poner a hervir las lentejas en agua fría junto co ...

Sigo utilizando mi cazuela de barro para realizar estupendos guisos, sin prisas, los días que no trabajo. En esta ocasión os presento unos deliciosos garbanzos de bote, acompañados de castañas congeladas, chorizo de freir y tocino. Ingredientes (4 personas): 1 bote de garbanzos cocidos (500 g, aprox) 200 g de tocino 200 g de castañas congeladas 2 chorizos de guisar 1 cebolla 4 ajos 1 pastilla de c ...

Hoy hacemos un potaje de garbanzos con calabaza fácil y delicioso.Cuando llega el otoño,no hay nada como un plato de cuchara calentito, prueba este que seguro te va a encantar!! INGREDIENTES 500 gr de garbanzos 500 gr de calabaza limpia 150 gr de Bacon 3 Ajos 1 Cebolla 1 cdta de pimentón 1 cdta de Ras el Hanout 1/2 cdta de cominos 1 hoja de laurel Sal y pimienta Aceite de oliva ELABORACIÓN ...

Ingredientes: CastañasSal Preparación:Lavamos las castañas y hacemos una incisión en la cáscara de cada una de ellos. Colocamos las castañas en una bandeja del horno, añadimos sal por encima y ponemos a hornear durante 30 min a unos180º-200º. Colocamos en un cucurucho de papel o en un plato y a disfrutar!!! Están Riquísimas :D

Para terminar con el Menú navideño, he elaborado una receta de postre de castañas, superdelicioso para que tengas una opción para los postres navideños. Las castañas son unos frutos del tiempo muy apreciados, y con ellas se hacen castañas asadas y variedad de recetas como el marrón glacé, por poner un ejemplo. Receta de postre de castañas delicioso En este caso he elaborado una receta fácil de cas ...

Hace frío… ¡por fín! Mi abuela solía decir: “o mal tempo no seu tempo, é bo tempo”, que significa: “el mal tiempo en su tiempo, es buen tiempo”. Después de un otoño anormalmente cálido, diciembre ha llegado con las bajas temperaturas habituales en esta época del año, ahora sólo necesitamos con urgencia que comience a llover. La receta que os traigo es perfecta para d ...

No he probado nunca una receta de castañas que no sean las tradicionales castañas asadas. Bueno, en realidad eso no es ni siquiera una receta. Lo que quiero referirme es que para mi las castañas se comen crudas o asadas. Punto. Este mes tocaba hacer una receta con castañas o alcachofas para el reto de #juegodeblogueros A priori estaba claro que haría algo con alcachofas, pero ya tengo varias rec ...

En esta crema de calabaza y castañas tenemos más ingredientes, pero quiero comentar sobre todo lo que supone el otoño-invierno para nosotros. En casa en cuanto vemos castañas en el mercado, que ofrezcan un poco de calidad, ya empezamos a comerlas, nos encantan, el olor que hacen cuando las asas y sobre todo a mi principalmente que nací en León, me traen recuerdos de la vuelta al cole después de co ...

Hoy rescato esta receta que publiqué en los comienzos del blog, por petición de algunos que lo han probado y les ha encantado...... Al ser de los comienzos, podréis ver que hay pocas fotos y poca calidad, pero prefiero dejarla como estaba, espero que os guste..... Hoy vamos con un plato de temporada.......las castañas. Este plato lo prepara mi madre desde que tengo uso de razón, y la verdad es que ...

Esta es una receta para los que realmente aman el arte culinario. Este jabalí con castañas es un plato delicioso pero que lleva su tiempo preparar, por eso, tomate un día para preparar todo. Para los que gustan de las cazuelas, este plato será su perdición. Ingredientes: 8 Trozos grandes de jabalí 1/2 Kg de castaña 3 Cebollas grandes 3 Dientes de ajo Pimiento rojo 1 1 Pimiento verde 1 Hoja de la ...