Guiso fácily económico de garbanzos con chorizo. En su preparación he usado también huevo duro, un manojo de espinacas, calabaza y puerro. En el caso de que seáis vegetarianos y consumáis huevos y lácteos, lo único que tenéis que hacer es quitar el chorizo y listo. Este plato queda delicioso, con un sabor espectacular, además de ser reconfortante cuando hace frío.
Receta garbanzos con chorizo
Las legumbres son una fuente de minerales estupenda. En este caso, los garbanzos son ricos en calcio, fósforo, hierro, magnesio y potasio, entre otros. Además, cabe destacar que sus hidratos de carbono son de absorción lenta y poseen un alto contenido en fibra. Por lo que esta receta de garbanzos con chorizo es estupenda para todos, incluidos los niños.
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Ingredientes:
Cómo hacer garbanzos con chorizo, receta fácil paso a paso
Garbanzos chorizo, últimos pasos
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