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Garbanzos con su Sopita!!

1/2 k garbanzos, 1/2k carne ternera, un hueso cañada, un trozo chorizo, trozo jamón con hueso, trozo gallina, falda de cordero, una zanahoria, 1/2 cabeza de ajos sin pelar, una patata, 250 g fideo fino, .

Preparación:

Ponemos los garbanzos en agua la noche anterior;
al dia siguiente tiramos el agua del remojo.En la olla ponemos los garbanzos con abundante agua,
incorporando el resto de ingredientes menos la patata;llevamos al fuego unos 25 m,abrimos con cuidado cuando haya bajado la balbula incorporando la patata dejamos 8 m mas cuando este  separamos el caldo de la sopa añadimos los fideos  troceamos el jamón incorporandolo a la sopa,la carne si os gusta la podeis poner con pimiento rojo o tomate a gusto de cada uno,tambien la podeis servir junto a los garbanzos.

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