Gofres “low-carb” a la crema de caramelo
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
3 claras
1 huevo
2 cucharadas de harina de coco
1 chorrito de bebida vegetal sin azúcares añadidos
1 cazo de whey proteín complex 100% sabor “salted caramel” de Olimp Sport Nutrition
Utensilios:
Gofrera eléctrica “Fun gofrestone” de Cecotec
Proceso:
Batimos las 4 claras a punto de nieve.
Una vez tengamos las claras montadas, añadimos la yema y seguimos mezclando con delicadeza.
Añadimos la harina de coco con movimientos envolventes.
Llevamos a nuestra gofrera y cocinamos.
Seguidamente preparamos la crema de caramelo batiendo bien la proteína en polvo con la bebida vegetal.
Cuando tengamos cocinados los gofres, los servimos en un plato y vertemos la crema por encima.
¡Listo! Ya tenemos nuestros Gofres “low-carb” a la crema de caramelo
Este post se creo el pasado: 2019-01-14 06:46:06.