- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de miel
- 250 g de harina
A cocinar:
1 .Bate la mantequilla con el azúcar hasta tener una crema de consistencia cremosa, añade la miel y el huevo ,sigue batiendo, añade la harina hasta conseguir una masa.
2. Con la mano , coge la masa y haz bolitas del tamaño de una nuez y déjalas en una bandeja de horno untada con aceite.
3. Aplasta las bolitas con un tenedor mojado en agua fría, mételas en el horno unos 10 min a fuego medio (180ºC) y déjalas enfríar