Hace unos días fuimos a la frutería y me encapriche de unos blísters de gominolas, al precio de 1 euro cada uno, compre dos de ellos, uno para rebozarlo de chocolate y otro para rebozarlo con harina y huevo, que aún no he preparado.
Ingredientes:
1 blíster de gominolas variadas
1 tableta de chocolate blanco
2 cucharadas soperas colmadas de mantequilla
Preparación:
Calentamos el chocolate hasta que se funda.
Si nos queda demasiado espeso el chocolate, podemos aclararlo con agua, leche o mantequilla, en mi caso opte por la mantequilla.
Pinchamos cada gominola con un palillo y las vamos remojando en el chocolate fundido.
Dejamos escurrir en una lámina de silicona para horno.
Dejar enfriar, guardar en el frigorífico.
Nota: una vez frías las gominolas chocolateadas, se pueden congelar para asegurarnos que al separarlas de la lámina de silicona, no se nos rompa el chocolate, posteriormente introducirla en una bandeja y descongelar en el frigorífico.
Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
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