Grilled Cheese y Chutney de Mango

Hoy vamos a preparar una receta sencilla y riquísima, ideal para una merienda o cena informal en casa con amigos, la familia, o para uno mismo. El sándwich de queso asado o Grilled cheese sandwich, es crujiente por fuera y jugoso por dentro al estar relleno de queso fundido, derretido y mantecoso. El más clásico sándwich de queso asado se hace con pan de molde y lonchas de queso ya cortadas, pero ...

Pocas cosas son tan deliciosas como un buen queso derretido entre dos panes, sobretodo si están dorados en una parrilla, ¿verdad? Hoy te compartimos dos recetas de este platillo icónico de la cocina americana, y para hacerlos como se debe usamos quesos hechos con leche de California, como Cheddar, Monterey jack, y Mozzarella. Acá te dejamos dos recetas, una para hacer un delicioso grilled cheese ...

Seguro que en más de una ocasión habéis escuchado el término Thinking outside the box. Hace referencia a pensar huyendo de lo más evidente, a buscar otra perspectiva. No porque lo evidente sea malo, sino porque hay muchas cosas por descubrir y muchas combinaciones que aunque a simple vista son raras pueden dar resultados maravillosos. Este sandwich de hoy ha sido para mí todo un descubrimiento y p ...

El "grilled cheese" o sandwich de queso es uno de mis bocatas favoritos, sin duda por mi gran afición a este alimento. Me gusta hacerlos temáticos, llevármelos de viaje a algún país, como ya hice con aquel "grilled cheese de estilo francés" de hace unos meses y esta vez ha tocado Irlanda, incorporando un toque de cerveza "stout" al queso cheddar y utilizando una mante ...

En plena temporada de mangos, no he podido evitar enseñarte a preparar este mango chutney... ...ideal para acompañar cualquier tipo de carne... ...ideal para regalar... ...estos son los ingredientes que necesitas para preparar el mango chutney en casa... * 1 kg. de mangos maduros * 300 gr. de cebollas rojas * 3 dientes de ajo * 275 gr. de azúcar moreno * 1 limón * la ralladura de un poco de je ...

Estoy segura que lo que os voy a contar os pasa sobre todo a las féminas y aficionadas a la cocina, resulta que estoy en la peluquería, con mi tinte puesto (horrorosa), y leyendo la típica revista de cotilleo.....donde al final vienen recetas de cocina.... ahí me encuentro con este chutney de mango que lo he comido pero no preparado, y, con disimulo, empiezo a arrancar la hoja, con cuidado y aprov ...

Grilled cheese de zarzamora y queso emmental Las zarzamoras le dan un toque diferente a este delicioso, crujiente, y quesudo sandwich a la parrilla. Tiempo: 20 mins Rinde: Variable Nivel: fácil Ingredientes Nota: ajustar los ingredientes según la cantidad de sandwiches que se vayan a preparar. Pan de caja, idealmente de centeno, rebanado grueso. Zarzamoras enteras Jocoque Aguacate ...

Si hay un sabor en este mundo que me apasiona es el agridulce (y si además pica un poquito, mejor que mejor). No sé por qué será, quizás porque la propia vida es así, agridulce en su conjunto, con momentos geniales y otros terribles, con momentos para recordar y para olvidar... Pero si al final haces la media, te queda ese sabor agridulce, que te hace querer más. No sé si os pasa a vosotros lo mis ...

Esta receta de chutney de mango es sencilla y rápida. Con el chutney así preparado puedes acompañar todo tipo de quesos, y también carnes asadas, pollo y pasteles de carne en frío. INGREDIENTES 1 mango grande 3 cucharadas de mantequilla sin sal Media cebolla pequeña picada 2 cucharadas de pasas sin semillas 2 cucharadas de azúcar morena 1 manzana pelada y cortada 2 cucharadas de vinagre de manza ...

Tenía que probar a hacerlo en casa y lo sabéis. Sobre todo después de fuera de casa, en un sitio encontrado un poco al azar en uno de nuestros paseos parisinos, The Grilled Cheese Factory. También tenía que probarlo porque, igual que las baguettes de desayuno, últimamente no hacía más que ver sandwiches de queso fundido por todas partes y, bueno, mi relación con el queso es muy especial, así que s ...