Guarnición de arvejas

Puré de arvejas o guisantes, una alternativa rápida y diferente para incluir como guarnición; o para agregarlo en una picada como dip. Se puede comer frío o caliente.INGREDIENTES Arvejas / guisantes 300 gr (congelado o en lata), cebolla 1/2 unidad; o en su reemplazo cebolla o echalote deshidratado 1 cdta, aceite de girasol 4 cda, agua c/n, almendras 25 gr, perejil picado 1 cda, sal y pimienta. P ...

Receta de colchón de arvejas! Una receta muy rica, rápida de preparar con arvejas que son muy ricas en proteínas y llena de sabor que nos hace acordar a la abuela o a mamá. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO INGREDIENTES Pimiento rojo 2 u, cebolla 1 u, ajo 1 diente, arvejas 400 gr, panceta en trozo 100 gr, salsa de tomate 400 gr, pimentón dulce 1 cdta, tomillo 3/4 de cdta, huevos 4u, sal c/n, pimie ...

Ingredientes : 2 tazas de arroz 1/2 kg de tubos de calamar 1 cebolla grande 1 zanahoria grande 1 morrón 1 diente de ajo 100 gr de arvejas Caldo de verduras Sal Pimienta 1 cda de pimentón Aceite de oliva Preparación : En un olla, colocas un poco de aceite de oliva, y agregas la cebolla, la zanahoria el morrón ( todos picados) y el diente de ajo pelado. Cuando la cebolla se transparento, agregas los ...

Hamburguesas de arvejas! Esta receta de hamburguesas vegetales es espctacular, una de las más ricas y en minutos están listas para cocinarlas! MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARALO INGREDIENTES Para las hamburguesas: Cebolla de verdeo 1 u, Perejil 1 puñado, ajo 1 diente pequeño, zanahoria 1 pequeña, queso regianito 100 gr, arvejas escurridas 400 gr, huevo 1, almidón de maíz 2 cdta, sal c/n y pimienta c ...

Esta rica sopita es una variante de la sopa de avena que les compartí hace un tiempo, este plato lleva zanahoria y arvejas haciendo la diferencia, siendo las dos opciones muy ricas para almorzar Ingredientes 1 litro agua 1/2 taza avena 1/2 taza leche 3 papas medianas cortadas en trocitos 1 Zanahoria picada en cubitos 1/4 Taza arvejas 1/4 de queso fresco 1 rama cebolla blanca finamente picada A ...

Ingredientes: (Receta para 06 raciones) 1 cebolla cortada en cuadraditos 1/2 taza de aceite vegetal 1 diente de ajo picado 1 cdas de ají de color 1 cda de cúrcuma 200 gr de pulpo cocido y trozado 100 gr de camarones limpios 2 tazas de caldo de pescado 1 taza de arvejas 1/2 taza de zanahoria cortada en cubitos 3 papas grandes cocidas peladas y cortadas en cubos 2 ramas de menta picada fina. 200 gr ...

Ingredientes : 150 gr de garbanzos 1 morrón rojo 1/2 lata de arvejas 2 zanahoria aceite de oliva sal Preparación : Pones a hervir los garbanzos hasta que estén tiernos, colas y reservas. Pones a hervir las zanahorias, también hasta que estén tiernas. Colas las arvejas. Cortas el morrón de cuadraditos Colocas todo en el bols que vas a servir agregas sal, aceite de oliva y listo.

Kale o col rizada Ingredientes : 1 planta de Kale 5 dientes de ajo 1 cdita de jengibre picado aceite de oliva sal Preparación : Lavas las hojas del Kale, quitas el tronco central, picas las hojas y las reservas. En un sartén con aceite de oliva, pones a dorar los ajos picados. Cuando están tiernos los ajos, le agregas las hojas picadas y las cocinas hasta que también están tiernas. Ahí incorporamo ...

Ingredientes : 2 costillas de cerdo 1 lata de arvejas200 gr jamón cocido 1 cebolla grande 2 huevos Aceite Sal Pimienta Preparación : Cortas la cebolla en tiras y lo mismo con el morrón. Los pones a dorar en un sartén con un poco de aceite. Salpimentar las costillas y las colocas en una plancha caliente, aproximadamente unos 7 minutos por lado. Cuando la cebolla ya está transparente agregas el jam ...

Hola, hoy traigo una sopa crema de gisantes como la hacía mi madre. Bueno, es casi como la hacía mi madre porque ella usaba cebolla y yo uso puerro. Es fácil, es rápida y es deliciosa. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1 puerro 600 gr. de guisantes (arvejas) 1 ramita de tomillo sal y pimienta agua cantidad necesaria mezcla de semillas (al gusto) Preparación: Lavamos y cortamos el puerro. Ponem ...