Guarnición de arvejas

Puré de arvejas o guisantes, una alternativa rápida y diferente para incluir como guarnición; o para agregarlo en una picada como dip. Se puede comer frío o caliente.INGREDIENTES Arvejas / guisantes 300 gr (congelado o en lata), cebolla 1/2 unidad; o en su reemplazo cebolla o echalote deshidratado 1 cdta, aceite de girasol 4 cda, agua c/n, almendras 25 gr, perejil picado 1 cda, sal y pimienta. P ...

Receta de colchón de arvejas! Una receta muy rica, rápida de preparar con arvejas que son muy ricas en proteínas y llena de sabor que nos hace acordar a la abuela o a mamá. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO INGREDIENTES Pimiento rojo 2 u, cebolla 1 u, ajo 1 diente, arvejas 400 gr, panceta en trozo 100 gr, salsa de tomate 400 gr, pimentón dulce 1 cdta, tomillo 3/4 de cdta, huevos 4u, sal c/n, pimie ...

Ingredientes : 2 tazas de arroz 1/2 kg de tubos de calamar 1 cebolla grande 1 zanahoria grande 1 morrón 1 diente de ajo 100 gr de arvejas Caldo de verduras Sal Pimienta 1 cda de pimentón Aceite de oliva Preparación : En un olla, colocas un poco de aceite de oliva, y agregas la cebolla, la zanahoria el morrón ( todos picados) y el diente de ajo pelado. Cuando la cebolla se transparento, agregas los ...

Hamburguesas de arvejas! Esta receta de hamburguesas vegetales es espctacular, una de las más ricas y en minutos están listas para cocinarlas! MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARALO INGREDIENTES Para las hamburguesas: Cebolla de verdeo 1 u, Perejil 1 puñado, ajo 1 diente pequeño, zanahoria 1 pequeña, queso regianito 100 gr, arvejas escurridas 400 gr, huevo 1, almidón de maíz 2 cdta, sal c/n y pimienta c ...

Esta rica sopita es una variante de la sopa de avena que les compartí hace un tiempo, este plato lleva zanahoria y arvejas haciendo la diferencia, siendo las dos opciones muy ricas para almorzar Ingredientes 1 litro agua 1/2 taza avena 1/2 taza leche 3 papas medianas cortadas en trocitos 1 Zanahoria picada en cubitos 1/4 Taza arvejas 1/4 de queso fresco 1 rama cebolla blanca finamente picada A ...

Ingredientes : 150 gr de garbanzos 1 morrón rojo 1/2 lata de arvejas 2 zanahoria aceite de oliva sal Preparación : Pones a hervir los garbanzos hasta que estén tiernos, colas y reservas. Pones a hervir las zanahorias, también hasta que estén tiernas. Colas las arvejas. Cortas el morrón de cuadraditos Colocas todo en el bols que vas a servir agregas sal, aceite de oliva y listo.

Ingredientes: (Receta para 06 raciones) 1 cebolla cortada en cuadraditos 1/2 taza de aceite vegetal 1 diente de ajo picado 1 cdas de ají de color 1 cda de cúrcuma 200 gr de pulpo cocido y trozado 100 gr de camarones limpios 2 tazas de caldo de pescado 1 taza de arvejas 1/2 taza de zanahoria cortada en cubitos 3 papas grandes cocidas peladas y cortadas en cubos 2 ramas de menta picada fina. 200 gr ...

Kale o col rizada Ingredientes : 1 planta de Kale 5 dientes de ajo 1 cdita de jengibre picado aceite de oliva sal Preparación : Lavas las hojas del Kale, quitas el tronco central, picas las hojas y las reservas. En un sartén con aceite de oliva, pones a dorar los ajos picados. Cuando están tiernos los ajos, le agregas las hojas picadas y las cocinas hasta que también están tiernas. Ahí incorporamo ...

Esta es una deliciosa y tradicional ensalada de atún, sirve esta rica presentación y sorprende a todos en casa. Ingredientes 450 gr fideos tornillo de vegetales 1 Atún en Aceite de Girasol 350g 1 Zanahoria cortada en cubitos 1/2 Taza Arvejas 1 Cebolla colorada picada en cubitos 1 Tallo apio cortado en finas rodajas 1/2 taza culantro finamente picado 1 Taza Mayonesa 1/4 Taza jugo de limón Al gusto ...

Ingredientes : 2 costillas de cerdo 1 lata de arvejas200 gr jamón cocido 1 cebolla grande 2 huevos Aceite Sal Pimienta Preparación : Cortas la cebolla en tiras y lo mismo con el morrón. Los pones a dorar en un sartén con un poco de aceite. Salpimentar las costillas y las colocas en una plancha caliente, aproximadamente unos 7 minutos por lado. Cuando la cebolla ya está transparente agregas el jam ...