GUISO DE POTA CON PATATAS

La receta que os traigo hoy es un guiso riquísimo y muy fácil de hacer. La pota es un molusco muy parecido al calamar y se le suele confundir con éste. Yo he usado anillas y como el guiso lo hago en la olla exprés, la pota queda súper tierna. INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: Anillas de pota o de calamar. Aproximadamente 800 gramos. Tres patatas grandes. Una cebolla. Un pimiento verde. Tres dientes ...

Buenas ¿cómo va la semana?, en Sevilla parece que el calor da una tregua , precisamente por eso traigo un plato de cuchara bien rico , bastante sencillo de preparar y que os va a encantar. Intento ir cocinado platos nuevos, adaptado a recetas que ya conozco o simplemente improvisando y eso fue exactamente lo que hice en esta ocasión pero antes de pasar a la receta vamos a hablar un poco de la p ...

Un guiso rico para éstos días de frío y además bien apañadito de precio. Nunca había comprado pota y nos ha sorprendido gratamente tiene un sabor buenísimo, en éste tipo de guisos queda fenomenal y el precio es mucho mas barato que los calamares. Nos ha encantado y os animo a que lo probéis, queda espectacular. Éste plato me ha recordado a las patatas con langostinos que hice hace tiempo y que es ...

Chipirones con pota en salsa americana Ingredientes: 1 bolsa de chipirones congelados 1 bolsa de pota congelada 1 diente de ajo grande 1 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 vasito meidor de coñac 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 y 1/2 vasito medidor de tomate frito sin azúcar 1 cayena 1 hoja de laurel sal perejil Preparación: Una vez descongelado los chipirones y la pota limpiar y cort ...

Guiso de patatas con pota, un plato económico y bueno. La pota la puedes comprar en una tienda de congelado es muy económico cuesta 2.50€ aproximadamente.echamos en la olla express el poto y esperamos a tener el refrito echo.Para empezar hacemos un sofrito:- 2 cebollas.- 4 dientes de ajo.-perefil.una vez hecho lo pasamos por la turmi y molemos y echamos en la olla con el poto, le echamos un poco ...

Ingredientes: 4 trozos de bacalao 2 cebollas grandecitas 3 dientes de ajo 4 tiras de pota 2 cucharadas de aceite de oliva perejil fresco 100ml del vasito medidor de vino blanco Maicena sal Preparación: Pelar y cortar las cebollas al gusto, cortar los ajos, poner el aceite en la GM E y GM D menú freir, pochar un poco la cebolla y el ajo, añadir la pota a trozos, , cancelar programa, tapar con válv ...

Pota en salsa al estilo canario Este fabuloso plato de Pota en salsa lo probé este verano en la isla de Tenerife, en un pueblecito precioso, Taganana. Es una receta típica de las Islas Canarias. La pota es parecida al calamar o a la sepia(jibia), las propiedades nutritivas son las mismas. Hay distintas clases de pota ( voladora,negra, de ley...) y normalmente la receta más común es la de la pota e ...

Se acercan días de quedar con amigos, charlar con ellos y seguramente no llegar con hora de preparar algo rápido . Yo tengo una solución para estos días con esta pota guisada con una salsica que quita el sentido de buena que esta. Esta mejor de un día para otro. INGREDIENTES: - 1/2 kg de pota o calamar - 1 cebolla - 1 hoja de laurel - 4 dientes de ajo - 2 rabanadas de pan - 50 ml. vino blanco - 50 ...

Nos encantan los sabores tradicionales, los que se van pasando de madres a hijos y que no deberíamos dejar en el olvido, pese a que las nuevas tendencias y la cocina moderna esté tan de moda. Y que plato hay mas "de toda la vida" que un buen guiso. Pues con esta premisa de recordar las recetas de madres y abuelas, hoy os presentamos un guiso de sepia con patatas. ¡A disfrutarlo! Todos re ...

Ingredientes Una pota de 1,5 kg. , 700 gr. patatas, una cebolla mediana, un pimiento verde, un tomate, 250 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, azafrán, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal. Preparación Limpiamos la pota retirando las vísceras y la piel, seguidamente hacemos unos trozos no demasiado grandes o rodajas. Pelamos y ...