Guiso de patatas con pota

La receta que os traigo hoy es un guiso riquísimo y muy fácil de hacer. La pota es un molusco muy parecido al calamar y se le suele confundir con éste. Yo he usado anillas y como el guiso lo hago en la olla exprés, la pota queda súper tierna. INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: Anillas de pota o de calamar. Aproximadamente 800 gramos. Tres patatas grandes. Una cebolla. Un pimiento verde. Tres dientes ...

Buenas ¿cómo va la semana?, en Sevilla parece que el calor da una tregua , precisamente por eso traigo un plato de cuchara bien rico , bastante sencillo de preparar y que os va a encantar. Intento ir cocinado platos nuevos, adaptado a recetas que ya conozco o simplemente improvisando y eso fue exactamente lo que hice en esta ocasión pero antes de pasar a la receta vamos a hablar un poco de la p ...

Esta receta la hice un día que vino mi suegro a comer y como le gustan las recetas nuevas, pues ala una rica rica que nos encanto a todos. Se puede hacer con calamares o sepia, pero yo siempre tengo pota en el congelador y además es mas barata. INGREDIENTES: 750 gr de Pota 2 cebollas 2 ajos 2 patatas 3 cucharadas de almendra picada 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita de pimentón La Chinata Per ...

Guiso de patatas con pota, un plato económico y bueno. La pota la puedes comprar en una tienda de congelado es muy económico cuesta 2.50€ aproximadamente.echamos en la olla express el poto y esperamos a tener el refrito echo.Para empezar hacemos un sofrito:- 2 cebollas.- 4 dientes de ajo.-perefil.una vez hecho lo pasamos por la turmi y molemos y echamos en la olla con el poto, le echamos un poco ...

Si te gusta mojar mucho pan en las salsas no puedes perderte el guiso de potas con patatas y guisantes que tenemos hoy, te pondrás las botas, no lo dudes ni un instante. Dependiendo del lugar se conoce por uno u otro nombre, en Galicia además de pota también se llama choupa o lura. Calamar volador es otro de los nombres que tiene este cefalópodo, es de la familia del calamar pero su carne es más d ...

El otro día encontré en los cajones del congelador, media bolsa de anillas de pota (similar a las anillas de calamar) y decidí consumirlas trabajando muy poco. Aunque lo suyo habría sido prepararle un sofrito, como tenía congelados unos restos de sanfaina, opté por unirla a la pota, junto a unos macarrones. Receta de sanfaina: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/05/samfaina.html Ingredientes: 200 g ...

Un guiso para entonar un día frío?? Por supuesto que sí!! Que sólo tenemos que dorar media cebolla con las alcachofas cocidas, y añadir las patatas ortadas en trozos pequeños. Añadimos caldo de verdura y guindilla al gusto y cocinamos por 20 minutos a fuego mínimo. Además, para dar un toque crujiente, añadí cebolla frita por encima junto con perejil y pimentón Una receta que hice gracias a que ...

Nos encantan los sabores tradicionales, los que se van pasando de madres a hijos y que no deberíamos dejar en el olvido, pese a que las nuevas tendencias y la cocina moderna esté tan de moda. Y que plato hay mas "de toda la vida" que un buen guiso. Pues con esta premisa de recordar las recetas de madres y abuelas, hoy os presentamos un guiso de sepia con patatas. ¡A disfrutarlo! Todos re ...

Estamos teniendo un calor insoportable en la comunidad valenciana y desde luego éste no es un plato adecuado para ésta época, mejor para el invierno,pero necesidad hace ley en mi casa y no hay otra que ceñirse el bolsillo en cuanto a gasto. Es una receta que he encontrado en éste blog y me ha sorprendido gratamente el resultado. Es sabroso, barato y super fácil de realizar con pocos ingredientes. ...

GUISO DE BONITO CON PATATAS Cómo disfruto cocinando guisos !!!! Me gustan especialmente los platos de cuchara, como éste de bonito con patatas, un plato bien completo y sano, más aún si lo preparamos con bonito de temporada, como es el caso. Tanto los ingredientes como la preparación son muy parecidos al tradicional marmitako, aunque yo lo he adaptado un poco, y lo he elaborado, como suelo hacer, ...