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angulas sucedáneas Al Ajillo Deliciosas Receta Secreta

angulas sucedáneas Al Ajillo Deliciosas Receta Secreta

Las angulas sucedáneas son un plato muy consumido en ocasiones especiales, ya que las originales son las angulas, mucho más caras y tampoco las tienen que envidiar si se cocinan adecuadamente, por eso te dejamos la receta.
 

DIFICULTAD

TIEMPO


MUY FÁCIL Preparación: 2 minutos

Cocinado: 5 minutos  

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS


2 paquetes de angulas sucedáneas (unos 400g)

4 ajos grandes

Guindilla (opcional)

Aceite de oliva

PREPARACIÓN


Pelar los ajos y cortarlos finamente.

Poner una sartén o cazuela de barro con un poco de aceite a calentar.

Echar los ajos y la guindilla cortada o entera (opcional).

Cuando estén dorados los ajos y la guindilla (opcional), echar las angulas sucedáneas con un fuego bajo, para que no se quemen ni se sequen, así quedan más jugosas, es decir, cocinarlas a fuego bajo y durante 3 minutos.

Sacarlas en un plato o en la misma cazuela de barro y a disfrutarlas.

TRUCOS Y CONSEJOS

También, se le puede echar gambas.

 

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Etiquetas: receta

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