Gulash de atún

Por su aparente dificultad pero muy exquisitos resultados traemos a esta página de dificultades el celebrado gulash húngaro del casi todos han oido hablar pero muy pocos de estas latitudes han probado. El parlamento de Budapest El gulash pasa por ser el plato nacional de Hungría guiso tradicional de pastores magiares errabundos con sus ganados por las frias estepas que se extienden hasta los Urale ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta sencilla, tradicional y con un resultado delicioso...Esta receta la saqué de un libro de cocina, que tenía olvidado... un día tropiezas con él, lo ojeas y siempre terminas señalando esta receta, porque tienes todos los ingredientes...el caso es que desde ese día empieza a ser un plato asiduo en nuestra casa y que a mi marido le encanta...por eso no quiero qu ...

Esta receta de pastel de atún es ideal para que toda la familia coma pescado, sobre todo en verano, ya que se sirve frío. Su elaboración es rápida y se puede dejar preparado de un día para otro conservándolo en la nevera. No se trata de un sofisticado pastel con ingredientes raros, sino de un plato del día a día al alcance de cualquiera. INGREDIENTES (para el pastel) 400 gr. de atún fresco 175 ...

INGREDIENTES 1/2 berenjena 1 calabacín 1 zanahoria 1 cebolla 1 tomate 2 latillas de atún en aceite de oliva 4 corazones de alcachofas 8 tubos de canelones 1 manzana reineta 1/2 puerro 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 1 vaso de leche 1 espagueti negro Nuez moscada 1 cucharadita de azúcar Sal ELABORACIÓN DE VELAS DE VERDURAS Y ATÚN Pelar la berenjena y cortarla en tiras muy finas. ...

Estofado de atún Una de las novedades del día en Cocina Familiar es este estofado de atún casero que nos han preparado desde el blog “¡Huele bien!“. Es un plato ideal para hacer un día cualquiera para comer, especialmente a todas aquellas personas que vivís en el hemisferio sur y estáis pasando el frío del invierno. Os recomiendo seguir su página de Facebook para ver todas sus recetas ...

Delicioso tomate con atún cocinado al estilo de la abuela. Ya sabéis que los guisos me pierden y las recetas de cocina tradicional, me encantan. Este atún, elaborado al estilo de mi familia desde hace décadas, es uno de los platos estrella en mi casa. Para su preparación es muy importante que el pescado sea de buena calidad. Atún con tomate receta La salsa de tomate es casera, elaborada de una man ...

Ingredientes para 4 comensalesAtún 600 gr. patatas 750 gr. cebolla grande 2 unidades laurel 1 hoja diente de ajo 3 unidades vino tinto 1/2 de taza aceite de oliva 6 cucharadas pimentón dulce 1 cucharada sal pimienta molida [imagen=1824172] Quitar la piel y las espinas del atún o pedir al pescadero que lo haga; cortarlo en trozos regulares, lavarlo y dejarlo escurrir muy bien. Añadir un poquito ...

Hoy toca pescado. El atún es uno de los que se comen mejor mis hijos y preparado así queda muy bueno. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 750 gramos de atún fresco (yo he usado filetes). Vino blanco. Una cebolla. Un pimiento verde. Un ajo. Dos tomates. Nuez moscada. Orégano. Cominos molidos. Hoja de laurel. Sal y pimienta. Aceite de oliva. PREPARACIÓN: Picamos la cebolla, ajo y pimiento y freímos en un ...

Preparar comida para llevar tiene su técnica y hay que tener en cuenta algunas variables a la hora de elegir los platos del menú, por ejemplo el entorno: playa, campo, excursión de mochila; el mobiliario: mesa con sillas, la mantita de picnic, una piedra del camino, una toalla en la arena; la vajilla y utensilios: platos, vasos y cubiertos, una tartera, una navaja suiza, pan con pan; la época del ...

Las conservas de pescado son deliciosas y sumamente útiles. Siempre se puede echar mano a ellas cuando vengan invitados de sorpresa, cuando no tengas muchas ganas de cocinar, o cuando te apetezca. Para hacer esta deliciosa conserva de pescado necesitas: Ingredientes Atun cortado en rodajas de Aceite de oliva Sal 35 gr por litro Agua cantidad necesaroa Frascos de cristal esterilizados Elaboración ...