Halloumi frito con Za´atar

Halloumi Fries, una receta tan simple y deliciosa en la que sólo vas a necesitar Queso! Se llaman Halloumi Fries, es queso Halloumi cortado en bastones y frito directamente en aceite, luego condimentado con las salsas y aderezos que más te gusten. El queso Halloumi es una variedad de queso Chipriota (Chipre) que tiene la característica de no fundirse al someterlo a altas temperaturas por un un ...

El queso Halloumi, al que conocemos también como queso para asar o freir, es un queso originario de la isla griega de Chipre. Se prepara con leche de oveja  y es un queso suave.  Este queso es cada día es más popular, y con motivo, ya que que es un queso delicioso que podemos disfrutar de muchas maneras. El queso Halloumi sin cocinar en un queso un poco gomosa. Es comparable a un queso feta grueso ...

Cómo preparar un exquisito Sandwich o Hamburguesa de Queso Halloumi y Portobello que no le envidia nada a la clásica Hamburguesa. En la cocina siempre tenemos que tener opciones y variantes para poder elegir qué comer dependiendo del momento, las necesidades y el entorno. La Halloumi Burger (Hamburguesa de Queso Halloumi) es una deliciosa variante de la clásica hamburguesa que tiene como protago ...

Hoy tenemos cena a cámara super-rápida. Nos vamos de viaje a Chipre para degustar su delicia: el queso Halloumi. Una variedad de leche de oveja y de cabra, de textura fibrosa, que tiene entre sus cualidades que aguanta la cocción en sartén o parrilla manteniendo la forma y cubriéndose de una capa tostada que le hace muy apetitoso. Nosotros vamos a intentar - sólo intentar - ser fieles a los arom ...

Döner vegetariano con queso Halloumi. Hoy os traigo un plato que me encanta y su ingrediente principal, el Halluomi ha sido todo un descubrimiento, de esas cosas que compras porque te tienen buena pinta y que piensas, no sé muy bien lo que es pero ya buscaré qué hacer con él. Y tanto, ahora que lo he encontrado ya no puedo vivir sin él. El Halloumi es tradicional de Chipre y se trata de un queso ...

¡Les damos una muy bienvenida a un capítulo más en Paulina Cocina! ¿Cómo andan? Quiero advertirles que el menú de hoy se nos fue de las manos porque vamos a cocinar con el queso más delicioso del planeta, el Queso Halloumi . Por supuesto que para esta ocasión especial, buscamos alguna receta que sea imperdible, ya que este es un queso que nos regala su don de ser muy resistente a altas temperatura ...

En casa somos amantes del queso, nos encantan prácticamente todos los tipos. Llevaba tiempo con la idea de inventarme una receta que incluyera brochetas de halloumi o paneer, pero no había podido encontrar ninguno de los dos hasta que en un pueblecito, por casualidad, entré a una tienda libanesa. Por si no lo conocéis, el halloumi es un queso chipriota que queda delicioso a la parrilla o asado, po ...

Ingredientes: Para 18-20 bollos: 800 grs de harina 25 grs de azúcar 2 cucharaditas de sal 21 grs de levadura en polvo ó 45 grs de levadura fresca 100 grs de mantequilla derretida 400 ml de leche tibia 2 huevos batidos Para el relleno: 150 ml de aceite de oliva 175 grs de za´atar 50 grs de semillas de sésamo 1 huevo batido para glasear Elaboración: Precalentamos el horno a 210º. Forramos una bandej ...

Los Halloumi Fries llegaron para reemplazar a las clásicas papas fritas y te lo mostramos en esta receta super simple y deliciosa!! Hoy les compartimos una receta distinta, son unos “Halloumi Fries”, como se los conoce en Reino Unido o se los puede llamar simplemente “Palitos de Queso Frito”. Son la compañía ideal para unas hamburguesas o simplemente para disfrutarlos sólos ...

Hoy, para nuestra sección de especias haremos Za´atar, también conocido como Zaatar, Zahatar, Zataar, Zahtar… Tiene su origen perdido en las arenas del tiempo en Oriente medio y es una de las mezclas de especias más antiguas que a día de hoy se siguen usando, de hecho en estos tiempos, es una mezcla que goza de mucha popularidad en países como Líbano, Siria, Turquía, Jordania, Israel o Pales ...