Hamburguesas de brócoli y salmón al curry


Hamburguesas de brócoli y salmón al curry


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Brócoli mediano


1 Lata de salmón en su jugo


2 ajos


1 Huevo


Curry


Sal rosa del Himalaya


Cayena molida

Hamburguesas de brócoli y salmón al curry



Proceso:


Precalentamos el horno a 200grados.

Lavamos y cortamos los arbolitos del brócoli.

Los picamos bien en la picadora y los reservamos en un bol.

Seguidamente añadimos al bol el salmón en su jugo desmigándolo bien y los ajos bien picaditos.

Mezclamos y sazonamos al gusto con sal rosa, curry y cayena.

Volvemos a mezclar todo de nuevo.

Batimos el huevo y lo incorporamos a la mezcla.

Con la ayuda de un tenedor vamos trabajando la masa para que se integre bien el huevo.

Sobre la rejilla del horno ponemos un papel de hornear y vamos dando forma a nuestras burgers.

Horneamos 20-25min a 180grados

¡Listo! Ya tenemos nuestros Apios rellenos de crema de queso con jamón


Extras:


Podéis rallar en lugar de picar el brócoli

El brócoli se trabaja en crudo.

Podéis sazonar con otras especias.

Podéis utilizar el salmón de lata del mercadona o ponerle salmón fresco, lo malo del salmón fresco es que son más delicadas las burgers y alomejor necesitáis un poquito de harina de garbanzo para darles consistencia.

Hamburguesas de brócoli y salmón al curry
Hamburguesas de brócoli y salmón al curry
Hamburguesas de brócoli y salmón al curry


Este post se creo el pasado: 2019-01-19 06:47:53.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

COMIDAS MIS RECETAS RECETAS SALADAS ...

Garbanzos con brócoli y salmón al curry Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Brócoli 100gr de garbanzos cocidos 1 Lata de salmón en su jugo Dumon 1 Vaso de caldo de verduras o pollo Curry Sal rosa del Himalaya (opcional) Pimiento rojo Proceso: Lavamos bien los garbanzos y los llevamos a una sartén. Mientras lavamos bien el brócoli y lo picamos en crudo en la pi ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS MIS RECETAS OTRAS RECETAS ...

Brocomole (guacamole de brócoli) Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Brócoli mediano 1/2 Cebolla 200g de requesón light Sal rosa del Himalaya Cayena molida Proceso: Pelamos, cortamos y procesamos la cebolla en la picadora, reservamos. Lavamos, cortamos los arbolitos del brócoli bien pequeñitos y los procesamos en la picadora también. Añadimos a la picadora la ceboll ...

CENAS SALUDABLES COMIDAS HAMBURGUESAS ...

Hamburguesas de brócoli y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Pechuga de pollo mediana 1 Puñadito de brócoli 1 Huevo pequeño Semillas de sésamo (opcional) Proceso: Precalentamos el horno a 200º En una picadora picamos bien la pechuga de pollo y reservamos en un plato hondo. Picamos bien el brócoli y reservamos en el plato hondo (si es congelado dale un hervo ...

recetas de segundos pescados y maríscos burgers ...

Cuando Jaime me propuso hacer esta receta de hamburguesas de salmón al curry y vi los ingredientes no las tenía todas conmigo, pensé que no me gustarían, yo y las burgers de pescado no nos llevamos, bueno, así en general no me llevo con las hamburguesas. Todo esto para decir, que al final, me gustaron y mucho. Para que os animéis y como cada lunes hace ya un par de meses, vídeo receta, en esta oca ...

general carnes mis recetas ...

El otro día tenía de menú coliflor y brócoli de primero y pechuga de pollo de segundo, lo que viene siendo verduras y filete de carne a la plancha. Entonces pensé en elaborar un plato con esos mismos ingredientes pero con un toque distinto y atractivo, y además, sin añadir un exceso de grasa para que el plato siguiese siendo sano. El resultado es esta receta que destaca por el toque de curry. Nos ...

recetas de primeros quiches verduras y legumbres ...

Hoy hablamos un poquito sobre el brócoli y sus propiedades. El brócoli pertenece a la familia de de las crucíferas, que comprende también al repollo y a la coliflor. Es de sabor amargo, con similitud al sabor de la mostaza. Con el acompañamiento de una salsa blanca se suaviza su sabor algo fuerte , que no es del gusto de todas las personas. Una porción media de 90 g de brócoli aporta 2 de los 1 ...

COMIDAS MIS RECETAS PASTELES/QUICHES/LASAÑAS ...

Quiche de atún, brócoli y langostinos Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Tortilla de trigo 100% integral Claras de huevo 1 Lata de atún al natural de Ribeira 1 Puñadito de brócoli cocido Requeson bajo en grasa 1 Puñadito de langostinos cocidos 1 Huevo entero Tomatitos Ajo en polvo Cayena molida Proceso: Precalentamos el horno a 200º Ponemos en un plato hondo nuestr ...

Crea tu propio menú Los fogones de elbullir Pescados y mariscos ...

INGREDIENTES 1 lomo de salmón de mas o menos 1,2 kg Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para la salsa de curry: 2 cucharadas de margarina 1 cebolleta pequeña 1 pastilla de caldo de verduras Eneldo Perejil 20 alcaparras 100 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 1 cucharadita de curry ELABORACIÓN DE SALMÓN A LA SALSA DE CURRY Empezamos con la salsa de curry. Primero picamos la cebolleta y ...

recetas de primeros estrella facilonas ...

Vitaminas en el brócoli, proteínas en el salmón  e hidratos en la patata, nada falta en este rico y completo plato.  Ingredientes: salmón en filetes. brócoli. patatas. muselina de patata. queso rallado. 1 ajo perejil, aceite de oliva. sal, sal Maldon y pimienta negra. Ponemos a cocer el brócoli y las patatas y cuando estén listos los escurrimos y reservamos. Incorporamos, con un tenedor, a nue ...

CENAS SALUDABLES COMIDAS HAMBURGUESAS ...

Hamburguesas de pollo y brócoli Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Puñadito de Brócoli cocido👈 1 Pechuga de pollo 1 Huevo Sazonador sabor Ibérico de Max Protein (opcional)  (Pimentón picante Ajo en polvo Picamos el brócoli cocido, reservamos en un plato hondo. Picamos la pechuga de pollo y la ponemos junto al brócoli. Seguidamente añadimos el huevo. Sazonamos a ...