Este helado de crema de cacahuetes y galletas digestive es un verdadero ALUCINE , podrás disfrutar de este helado hoy mismo , eso si nada nada light jajajaja !
La receta original es de bakerella un blog genial que he descubierto hace poco en blogovin y ya está entre mis lecturas preferidas.El helado original en lugar de galletas lleva trocitos de brownie , riquísimo , pero como yo no tenia a mano y no queria quedarme sin probar esta maravilla para el paladar , sustituí los pedacitos de brownies por trocitos de galletas digestive y para que madre mia , esto es un no parar de comer helado madre mia . Que cosa más ricaaaaaaaaa !!!
Como sé que quieres saber que lleva esta delicia no me demoro más y al lio del montepio . Apunta , comparte y disfruta de esta super receta
♥♥ Helado de crema de cacahuetes y digestives ♥♥
Com
♥ 2 tazas de nata montada (crema de leche) → 450 ml
♥ 250 ml d leche condensada
♥ 5 galletas digestive
♥ 150 ml de crema de cacahuetes
Mete en el congelador un recipiente metalizado →mientras preparamos el helado , así se congelará antes .
Montamos la nata (crema de leche) durante tres minutos con las varillas eléctricas , tiene que formar picos consistentes. Reservamos. Con Thx → velocidad 4/5 tiempo 4-5 minutos sin temperatura.
En un bol mezclamos la crema de cacahuetes con la leche condensada hasta que se integren por completo . Si la crema de cacahuetes está demasiado dura podemos calentarla en el microondas unos 15 segundos , pero si hace calor como en estos días con que lo saques un buen rato antes del frigo es suficiente .
Incorporamos la nata (crema de leche) con una espátula y mezclamos con movimientos envolventes .
Añadimos por último las galletas a trocitos , mezclamos ligeramente y vertemos la mezcla en el recipiente que teníamos en el congelador unas 6 horas .
Luego a disfrutar como loc@s .
Puedes añadirle sirope de caramelo y ya es para morirse de buenisimo que está.
Es perfecto si tienes una visita inesperada y no sabes que hacer de postre , si te invitan a comer y quieres llevar algo hecho por ti esta es tu receta . Rápida , sencilla, sin necesidad de mantecarlo , sin heladera vamos un lujazo de helado .
He tenido que hacer ya dos veces esta receta porque la primera casi me lo como entera mientras hacia la sesión de fotos jajajajajaja y cuando la probaron en casa se terminaron de comer el bol enterito .
Asi que ya tengo otro recipiente de helado para que nuestro contorno empiece a redondearse , porque es hipermegacalorica , pero está tannn rica que merece la pena darse un caprichito de vez en cuando .
Si te animas a hacer este helado , mándanos tu foto a nuestro mail kidsandchic@gmail.com . Lo publicaremos en el blog , nos encantaría
A comerse este gran dia con un super helado crujiente
¡ Sed Felices y Endulzad vuestro corazón !
Besos mil !! ♥♥♥
Fuente: este post proviene de Kidsandchic, donde puedes consultar el contenido original.
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