Hace algunos días al ver el tiempo me dije ¿y si hago unos helados fáciles y sin máquina para mis chicos aprovechando estos días de calor otoñal? Me puse manos a la obra, saqué las fotos, edité la receta y la dejé lista para publicar.
Quiso el destino burlarse de mí, tumbándome con un resfriado durante casi 2 semanas en las que no he tenido más fuerzas que las justas para las tareas propias vitales del ser humano.
Me encantaría gritar a los cuatro vientos (con mi bufanda puesta claro) que ya estoy bien, pero no me fio yo, sobre todo de estos días de sol y lluvia tan traicioneros, donde lo mismo necesitas un abrigo que un bikini (si, por eso mis bolsos son tan grandes jejeje)
Por lo tanto, como ironías van estos días, os invito a degustar estos postres con base de yogur griego y mermelada de cerezas, confinados al refrigerio durante largas horas arrojando como resultado mis Helados de yogur griego y cerezas.
Creo que no había publicado en mi blog una receta tan fácil y con tan pocos ingredientes, si fuera la prensa sensacionalista – amarillista diría algo así:
Helados de yogur griego y cerezas ¡Descubre la exitosa receta de tan sólo 3 ingredientes que está volviendo loca a las celebreties y colapsando las redes sociales!
Su joven inventora ya es millonaria, y se ha retirado a vivir en una isla del pacifico donde vive en el anonimato.
¡Pero es la vida real, y no por menos interesante jejejeje y por mucho que yo quiera, ya se fue el verano! Adiós, a las pintas de vagabund@s caribeños, ¡Hola! a las de mendig@s del ártico jejejeje. Bienvenidos abrigos, botas, paraguas, bufandas y cuanto trapejo haga falta para estar calentitos!
Gracias por tu tiempo, por leerme y haber llegado hasta aquí, te invito a seguir leyendo (será corto) la receta de mis Helados de yogur griego y cerezas y a disfrutar de los postres y dulces de mi blog.
…y feliz día de la Raza, 12 de Octubre, día de la Hispanidad, Puente o como quieras llamarlo ;-)…
¿Cómo preparar los helados de yogur griego y cerezas?
Ingredientes (para 6 helados):
6 cucharadas grandes de yogur griego
3 cucharadas grandes de Azúcar o miel
3 cucharadas de mermelada de cerezas más otro poco
Palitos o paletas de madera para helados
Moldes/ vasitos/ yo aproveché los moldes para cupcakes de silicona.
Preparación:
En primer lugar, batimos el yogur con el azúcar, hasta que no se noten los granitos de azúcar
Agregamos 3 cucharadas de mermelada de cerezas y reservamos
Ponemos un poco de mermelada en cada molde, y procedemos a llenarlo con la mezcla de yogur que hemos hecho
Finalmente, llevaremos a la nevera unas 8 horas mínimo.
Y eso es todo, como resultado tendréis unos ricos y cremosos helados o polos sin máquina, hechos en casa sin químicos ni añadidos, perfectos para toda la familia.
¡A disfrutar de cada bocado de estos helados de yogur griego y cerezas como de la vida misma, con una sonrisa!
Dificultad para encontrar los ingredientes: ninguna.
Dato: Yo, he usado yogur griego, puesto que es más cremoso, si lo deseas cámbialo por yogur ligero.
Truco: Prueba a poner unas gotas de licor de cerezas en esta receta ;-)…siempre que no lo vayan a comer los peques de la casa ¡si no, menudo lío!
¿Quieres pedirme una receta en especial o tienes alguna duda? ¡Escríbeme!
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Fuente: este post proviene de Blog de Lcocinadelagata, donde puedes consultar el contenido original.
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