El bizcocho que os traigo para estos calurosos días de junio, Whipped Cream Cake, es maravillosamente esponjoso, he usado una corona de fresas y un poco de azúcar para decorarlo, no necesita nada más…Vamos a por la receta…La encontré buscando postres de mi admirada Martha Stewart, aunque ésta en concreto es de la maestra repostera Rose Levy Beranbaum, no lleva aceite ni mantequilla ent...
Busy-day Chocolate Cake
Esta es, sin duda, la mejor receta casera de tartaleta de peras y almendras Hola a todos…Esta tarta de peras tan deliciosa es un clásico de la pastelería francesa, se llama la Tarte Bourdaloue, es un postre con una base de almendras y de peras cocinadas en vino blanco, vainilla y miel. Es muy rica y delicada, aparte que queda muy bonita y apetecible. Esta delicia es del libro “TARTAS&#...
Cupcakes de Maíz y Arándanos.
Muffins de Halloween, tercera receta del especial que tanto éxito está teniendo…Espero que estéis disfrutando de este magnífico fin de semana y puente para muchos, esta receta es fácil de hacer y deliciosa, y como siempre, pensada para hacer en familia. Y ahora vamos a colocarnos el delantal, reunir a los más pequeños de la casa, elegir nuestras gominolas preferidas y elaborar estos delicios...
Desde que recuerdo, soy fan incondicional de las tartas de queso. Si a vosotros os pasa igual, no os podéis perder la receta de hoy, ya que vamos a preparar mi tarta de queso preferida: una tarta de queso con arándanos, tipo New York Cheesecake, que es la perdición absoluta…Está adaptada del libro “Pasteles”, de la gran Martha Stewart, y es pura cremosidad, ¡os va a encantar! Y a...
Angel food cake, otro de mis eternos pendientes...Tres años atrás estando de vacaciones en Phoenix probé por primera vez un angel food cake, y sinceramente me sentí un poco decepcionada por su sabor. Tampoco podía pedir mucho ya que era un postre de supermercado. Aunque tengo que decir que en cuando a postres a veces me han gustado más los de supermercado que de un restaurante, me he llevado peore...
Bundt Cake de Naranja, hace algún tiempo hice un bundt cake de limón con la receta de la famosísima Alma Obregón, que a su vez era una versión adaptada de otra de Martha Stewart, el resultado fue fantástico. Como me encanta el sabor a naranja en los dulces, decidí hacer una variación del bundt de limón, y aquí os traigo mi versión, Orange Bundt Cake, el resultado me ha encantado… Bundt Cake...
Hoy 15 de noviembre es día del Bundt Cake y no quería dejarlo pasar sin compartir estas cuatro recetas deliciosas con mis amigos golosos.A mi me encanta un buen bizcocho, así sin mucho adorno, ni cubiertas ni cosas estrafalarias; sin embargo, siento una debilidad por esos moldes de corona con figuras enrevesadas y divertidas. Este tipo de moldes se han usado desde hace cientos de años, es curioso...
EASY AND DELICIOUS PINK LIMONADE(Scroll down for the English recipe)Si había alguna bebida que me llamaba mucho la atención era la famosa "PINK LIMONADE". Cientos de recetas americanas la llevan, que si cupcakes de pink limonade, que si tartas, que si cremas,... ufff.... y yo antojada con la dichosa limonadita. ¡Jajaja!Hay recetas que las haces en casa y supones que son así,... y luego cuando vas...
No hay celebración que se precie sin una buena tarta. Y si en vez de una tarta normal preparamos una tarta de capas o layer cake, pues mucho mejor. No te puedes ni imaginar lo deliciosa que es esta Tarta de coco…..le gusta hasta los que no le gusta el coco! ya es decir lo bueno!.Si os gusta el coco como a mi, estoy segura de que esta tarta se va a convertir en una de vuestras favoritas. Com...
TARTA HUMMINGBIRD O TARTA COLIBRÍ La tarta Hummingbird o colibrí es una tarta típica del sur de los Estados Unidos. Su nombre hace mención a un bonito pájaro, el colibrí que es símbolo de dulzura e incesante buscador del néctar de las flores. Muchos especulan que el nombre es debido a su dulzor , pero el origen sigue siendo un misterio. Lo que si es cierto es que es una tarta dulce, densa, aromática y muy tropical , pues lleva piñ ...
Pound Cake de pistacho con crema
Ya os he dicho muchas veces que los bizcochos es de las cosas que más hago en casa, porque es lo que más gusta para desayunar, sobre todo a mi hija mayor y a mi marido.Como sabéis, y sino ya os lo digo yo, el dia 15 de noviembre es el día internacional del Bundt Cake y con la pasión que tengo yo por estos moldes y mi familia por los bizcochos, los ponga en el molde que los ponga, eso es así, no po...
TARTA DE QUESO PARA LLEVAR - CHEESCAKE TO GO
Tarta de queso y nata {Halloween}
CUPCAKES DE VAINILLA
DACQUOISE DE AVELLANAS
Platos sencillos y prácticos con un toque desenfadado: justo lo que muchos andamos buscando. Cocinayhogar.com tuvo el placer de asistir a la presentación que organizó El País-Aguilar con el fin de dar a conocer una nueva colección de libros de cocina, ideada expresamente para una vida express como a la que nos estamos acostumbrando a marchas forzadas. De la mano de Cris Lincoln, la autora de los m...
Fresas con Chocolate – Versión Cupcake
Como sabéis este año mi Navidad se inauguró con el encendido del árbol del Rockefeller Center en NYC, un sueño cumplido, algún año nos gustaría empezar el nuevo año en Times Square pero por el momento queremos vivirlo en familia;En los últimos años hacíamos pequeñas escapadas y necesitábamos algunos días mas para desconectar, así que, montamos nuestras agendas para coincidir con el ambiente navide...