Cocina

recetas con maíz

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Blog de Albertito hace 9 años

Flan de maiz dulce

FLAN DE MAIZ DULCE 2latas de maiz dulce grandes 2latas de leche condesada 3huevos media taza de natilla 1cda de fecula de maiz 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal media taza de sirope de maple licue el maiz dulce,leche condesada,huevos,natilla,fecula de maiz,vainilla y sal,en moldecitos individuales para horno,flaneras o en ramequines coloque en el fondo sirope de maple y luego colocar lo li...

Blog de Albertito hace 9 años

Pancitos de maiz y queso

PANCITOS DE MAIZ Y QUESO barra y media de mantequilla suave taza y cuarto de azucar 1cdita de vainilla 2huevos 2tazas y media de harina 2cditas de polvo de hornear media cdita de bicarbonato un octavo cdita de sal media taza de natilla media taza de queso blanco rallado 1lata grande de maiz dulce escurrida en el tazon de la batidora coloque la mantequilla,azucar,vainilla bata 8min,luego coloque...

Per sucar-hi pa hace 9 años

Tortillas de maíz, nachos y totopos

Bake the world en su propuesta de febrero nos presenta una especialidad mexicana: las Tortillas de maíz. Descubrimos los nachos hace muchos años, tantos que hemos perdido la cuenta, en un restaurante tex-mex donde los servían de aperitivo con abundante queso fundido por encima. Siempre había pelea: por el primero, por el que tenía más queso, por el último, vaya todo un éxito. El origen de todo s...