Datos curiosos…La carne de cerdo además de ser una de las más consumidas en el mundo es la carne de animal que contiene la gama de proteínas más completa, además es muy rica en minerales como lo son el hierro, zinc, potasio y vitaminas del grupo B. Gracias a sus propiedades la carne de cerdo se ha hecho muy popular en muchos países siendo incluida en múltiples platillos de diferentes hogares alred...
Cómo ahumar carne o pescado en casa con el wok
La equivalencias calóricas de algunos alimentos Detallamos una completa tabla en la que consultar cuántas kilocalorías son 100 gr de distintos alimentos: carnes y casquería, aves, caza y embutidos, pescados y marisco, lácteos, huevos y licores.
Tema 1- Materias primas. Carnes: Ganado porcino
Tema 1- Materias primas. Carnes: Ganado porcino
Qué comemos hoy? la gran pregunta de todos los días para la que aquí seguro que encontrarás respuesta. No dejes de perder peso y sigue comiendo sano con el triángulo saludable del Método de La Báscula: https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ ¡No sabes que hacer de comer hoy!, te quedas en blanco y acabas comiendo cualquier cosa, sea o no saludable. Las comidas d...
Ingredientes para None comensalesPaletilla de cerdo ahumada 4 unidades salchichas de frankfurt 4 unidades tocino ahumado 4 lonchas cebolla 2 unidades col blanca 1 kg. patatas 1 kg. manteca de cerdo 1 kg. vinagre 6 cucharadas vino blanco seco 1/2 l. pimienta verde pimienta blanca molida sal chuletas de cerdo ahumadas 4 unidades Se q uitan las hojas exteriores a la col, se lavan., se cortan en...
Con su increíble paisaje natural y su identidad cultural, Japón es un destino turístico único en la vida para disfrutar de sus platos tipicos de comida japonesa Su comida es notoriamente nutritiva, con una dieta basada en productos muy frescos de temporada. Por eso los japoneses han sido venerados y estudiados durante mucho tiempo por su larga esperanza de vida. Pero… ¿Por qué la dieta japonesa e...
RAZONES PARA COCINAR :1.- Cocinar te ayuda a comer comida real.2.- Cocinar te empodera, te hace tener el CONTROL.3.- Cocinando, si te planificas bien, puedes ahorrar tiempo y dinero.4.- Cocinar es un ARTE y todos somos artistas.5.- Cocinar nos desconecta de algunos problemas, nos relaja, nos pone a prueba. Carlos RíosInstagram @carlosriosqhttps://recetasmetodobascula.blogspot.com.esCon un menú sem...
En El Tallercito además de hablar, tomar café, hacer manualidades, reírnos y querernos mucho, también cocinamos. Unas tienen más experiencia que otras; algunas experimentan y otras hacen recetas clásicas. Y como aquí entra de todo y nuestra máxima es aprender de las demás, vamos a recoger en esta entrada del blog las recetas que hacemos las chicas de El Tallercito. Esperamos que os gusten y q...
Bienvenidos a una receta de Paulina Cocina súper fácil de hacer y comer. Está bien, lo estamos simplificando demasiado porque las brochetas de carne tienen que estar bien hechas y cocidas, sino corremos el riesgo de quedar mal con la familia y los amigos. Bueno, ahora quizás estamos exagerando Lo cierto es que vamos a ver todo sobre este plato que puede ser entrada, plato principal o acompañamient...
Congrí
Disfrutar de la buena mesa
Hamburguesas estilo 'Paco' (uno de mis hermanos queridos)
Plan de dieta con menús para adelgazar comiendo de todoReceta de Javier RomeroPlan de dieta con menús para adelgazar comiendo de todo ,historia:PLAN DE DIETA CON MENÚS PARA ADELGAZAR COMIENDO DE TODOTe presento un completo plan de dieta con menús para adelgazar comiendo de todo. Vas a encontrar todos los consejos y medidas necesarias para hacerlo dentro de un orden que no afecte a tu salud.SI QUIE...
Ingredientes para 4 comensalesChuletas de cerdo ahumadas 4 unidades paletilla de cerdo ahumada 400 gr. salchichas de frankfurt 4 unidades tocino ahumado 4 lonchas cebolla 2 unidades col blanca 1 kg. patatas 1 kg. manteca de cerdo 100 gr. vino blanco seco 1/2 l. pimienta verde vinagre 6 cucharadas pimienta blanca molida sal Quitar las hojas exteriores a la col y lavarla. Cortar en tiras finas...
Como hacer arroz chino, receta para principiantes
Aprende los términos más empleados entre fogones. CON TEXTURAS Y SABORES nos explica de un modo muy conciso y sencillo la jerga de la cocina española.
Los frijoles negros o caraotas como le decimos en Venezuela son mi debilidad, y la receta de frijoles negros que te traigo hoy es un básico, acompañado de arroz blanco y carne guisada.En estos días me encontraba con muchas ganas de comer un buen “Pabellón Criollo”, pero como no tenía a la mano todos los ingredientes, y me preparé esta receta de frijoles negros que te presento hoy.Pabel...
Comida y aporte calórico Consulta esta guía donde te detallamos las calorías que tienen cada uno de los alimentos que consumimos diariamente.